0
    Поделитесь с друзьями:

    #Похудениеиправильноепитание, #Диабет, #Здоровье, #Продукты, #Ожирение, #Вред, #ЗдоровыйОбразЖизни

    Цельнозерновые продукты Цельнозерновые продукты

    Цельное зерно встречается как в травянистых, так и не травянистых растениях. Примерами могу служить овсяная каша, попкорн, просо, лебеда, коричневый рис, ячмень, гречка, булгур, пшеничный карри и сорго.

    В отличие от рафинированных зерен, многочисленными преимуществами для здоровья обладают именно цельные зерна, не очищенные от 3-х верхних слоев, которыми они покрыты. В первом, внешнем слое, называемом также отруби, содержится минералы и антиоксиданты. В среднем слое, эндосперме, содержатся углеводы, а во внутреннем слое, который называется зародышем, содержатся витамины и белки.

    Даже после приготовления эти 3 компонента должны присутствовать для того, чтобы их технически можно было назвать цельными зернами, в противном случае при удалении зародыша и отрубей они превращаются в очищенные зерна, которые не очень полезны для здоровья.

    Многочисленные полезные свойства ежедневного употребления цельнозерновой пищи заключаются в следующем:

    1. Цельное зерно предотвращает ожирение

    Употребление в пищу продуктов, богатых клетчаткой, способствует снижению веса за счет значительного снижения аппетита. Одно из 15 исследований, в котором приняло участие 120 000 человек, подтвердило, что 3 порции цельного зерна (1 порция — 28 грамм), потребляемого каждый день, снижают индекс массы тела (ИМТ) и количество жира [ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18005489].

    Связанный пост: Клетчатка Уменьшает Риск Ожирения, Диабета и Инсульта

    2. Цельное зерно снижает риск развития диабета

    Обзор из 16 исследований показал, что замена рафинированного зерна цельным зерном и ежедневное употребление не менее 2 порций (1 порция — 28 грамм) цельного зерна снижает риск развития диабета 2-го типа [ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24158434]. Частично это объясняется тем, что цельное зерно богато клетчаткой, которая помогает контролировать вес и предотвращает ожирение. Магний, обнаруженный в цельных зернах, помогает организму более эффективно расщеплять углеводы, что, в свою очередь, способствует выработке и усвоению инсулина [ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23608304].

    Связанный пост: 5 Суперфудов Для Диабетиков с Ограниченным Бюджетом

    3. Цельное зерно уменьшает хроническое воспаление

    Диета из цельного зерна уменьшает хроническое воспаление, являющееся корнем многих болезней. Согласно исследованию, в котором сравнивались пищевые привычки женщин, было обнаружено, что те, кто употреблял больше цельного зерна и меньше рафинированной, имели низкую подверженность хроническому воспалению [ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17556700].

    4. Цельное зерно предотвращает рак

    Цельнозерновые продукты обладают противораковыми свойствами, хотя исследования в этой области неоднозначны и разнообразны. Одно можно сказать наверняка — цельные зерна помогают предотвратить колоректальный рак — онкологическое заболевание с высоким показателем смертности [aicr.org/foods-that-fight-cancer/whole-grains.html]. Также, цельное зерно является источником пребиотиков, которые замедляют распространение и ограничивают рост раковых клеток в организме.

    Связанный пост: Петрушка Снижает Риск Развития Рака и Еще 6 Полезных Свойств

    5. Цельное зерно предотвращает болезни сердца

    Диеты, богатые цельным зерном, считаются эффективными в предотвращении инсультов и болезней сердца. Исследование, проводимое в течение 10 лет с участием 17 424 взрослых, показало, что у тех, кто потреблял больше цельного зерна и углеводов, риск сердечно-сосудистых заболеваний был ниже на 47% [ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27524801].

    Связанный пост: 6 Полезных Продуктов, Снижающих Кровяное Давление

    6. Цельное зерно предотвращает преждевременную смерть

    Из-за множества полезных свойств для здоровья, связанных с употреблением цельнозерновых продуктов, риск преждевременной смерти, естественно, уменьшается. Согласно исследованиям, каждая порция, включающая 28 грамм цельного зерна, на 5% снижает риск преждевременной смерти [ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25559238].

    А вам нравится овсяная каша? Если да, то ставьте лайк и подписывайте на канал 🙂 16 нравится»

     

    Источник: zen.yandex.ru Самтулана

    Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

    Кнопки социальных сетей чуть ниже…

    Еще статьи

    Пять супов, которые нужно есть во время диеты, чтобы похудеть #Похудениеиправильноепитание, #Здоровье, #ЗдоровыйОбразЖизни, #Овощи
    Минус семь кило за неделю? С овсянкой — легко! #Похудениеиправильноепитание, #Овощи, #Овсянка, #ЗдоровыйОбразЖизни
    Чтобы похудеть, нужно обвязать талию красной ниткой. Рассказываю об этом методе подробно... #Похудениеиправильноепитание, #ЗдоровыйОбразЖизниДобрый день!Представляете, какой есть интересный метод похудения. Его используют в Европе. Этот метод красной нитки. В чем он заключается?Если у вас очень крупный живот, то все, что нужно сделать - это втянуть живот и повязать на талию крепкую кра...
    Русская свинина по-французски. Легкий рецепт #Еда, #Рецепты, #Похудениеиправильноепитание, #КухняБлюдо, состоящее из запечной свинины, лука и картошки под сырным соусом уже давно стало классическим сочетанием. Думаю, время от времени его готовит каждая уважающая себя хозяйка! А вы готовили его хоть раз? Пишите в ком...
    Осиная талия или польза обруча для фигуры. #Похудениеиправильноепитание, #Фитнес, #Красота, #ЗдоровыйОбразЖизни
    Лучший план здоровой диеты #Похудениеиправильноепитание, #Здоровье, #ЗдоровыйОбразЖизни
    5 привычек стройности #Похудениеиправильноепитание, #Привычки, #ЗдоровыйОбразЖизни, #Образжизни
    7 правил комфортного похудения #Похудениеиправильноепитание, #Здоровье, #Полезныесоветы, #Голод
    2 недели назад внедрила 1 привычку и избавилась от жира на животе + похудела на 9 кг #Похудениеиправильноепитание, #Фитнес, #ЗдоровыйОбразЖизни, #Образжизни
    Поделитесь с друзьями:

    Готовый рацион питания для набора массы.

    Previous article

    Рецепт вкусного куриного филе с ветчиной и сыром

    Next article

    You may also like

    Здоровый Образ Жизни

    Для чего люди хотят худеть? Причины мотивации.

    #Похудениеиправильноепитание, #Мотивация, #ЗдоровыйОбразЖизни Есть причины, по которым люди отказываются от вредных привычек, садятся на диеты, и начинают заниматься спортом. Итак, сегодня мы рассмотрим ...
    Вино

    Ягода для похудения. Синсепалум. Чудо ягода, меняющая вкус кислого на сладкий.

    #Похудениеиправильноепитание, #Ягоды, #Здоровье, #Садидача, #Фрукты, #Овощи, #Вино, #ЗдоровыйОбразЖизни Добрый день, читатель #вп ! Мы как и всегда делимся с Вами интересной информацией и ...
    Здоровый Образ Жизни

    Попробовала напиток для похудения по рецепту Виктории Бекхэм и похудела на 11 кг за 3 недели

    #Похудениеиправильноепитание, #Фитнес, #ЗдоровыйОбразЖизни Как это ни странно, но среди худеющих всегда больше женщин, так как мужчины обычно нормально воспринимают себя такими, какие они ...
    Здоровый Образ Жизни

    True or False: цитрусы после еды для похудения

    #Похудениеиправильноепитание, #Здоровье, #ЗдоровыйОбразЖизни Цитрусовые – это тропические плоды, доступные круглый год практически в любом супермаркете. Если вы пытаетесь сбросить вес, то можете покупать ...
    Здоровый Образ Жизни

    Чтобы похудеть, нужно обвязать талию красной ниткой. Рассказываю об этом методе подробно

    #Похудениеиправильноепитание, #ЗдоровыйОбразЖизни Добрый день! Представляете, какой есть интересный метод похудения. Его используют в Европе. Этот метод красной нитки. В чем он заключается? Если ...

    Comments

    Leave a reply