0
Поделитесь с друзьями:
Два рецепта супербюджетного домашнего печенья (если дома нет сливочного масла, маргарина, сметаны и даже яиц)

#Рецепты, #Еда, #Выпечка

Бывают случаи, когда хочется к чаю чего-нибудь вкусного, сладкого, домашнего приготовления, но вот беда — дома не оказывается ни яиц, ни сливочного масла/маргарина, ни сметаны/кефира/молока.

Что тут можно сделать? Оладьи, блины, кексы и шарлотки отпадают — из муки и воды можно сделать разве что тесто для пельменей/вареников, да и туда нужно хотя бы одно яйцо.

Aliexpress WW Aliexpress WW

Выход есть — всего из 4-5 ингредиентов (мука, вода (или рассол), сахар, разрыхлитель + варенье, к примеру) легко испечь хрустящее или рассыпчатое печенье, по вкусу превосходящее любую дорогостоящую сдобу.

Вы когда-нибудь пробовали сладкое печенье на огуречном или помидорном рассоле?

А ведь наши мамы и бабушки частенько делали его, вырезая формочками сердечки, звездочки или делая обычными стопками ровные кружки.

А шоколадные вкусняшки из теста с добавлением какао ели? С покупными печеньками не сравнить, магазинное всегда проигрывает домашнему.

Про варенье можно вообще ничего не говорить — его вкус способен добавить любому лакомству нежности и сладости. Хочется поэкспериментировать, сотворив кулинарный шедевр практически «из ничего»?

Два супербюджетных рецепта выручат даже тех, кто не нашел дома ни сметаны, ни яиц, ни маргарина с дрожжами.

Хрустящее печенье на рассоле от соленых огурцов

Два рецепта супербюджетного домашнего печенья (если дома нет сливочного масла, маргарина, сметаны и даже яиц) Фото с сайта http://izhevsk.ru

Чтобы приготовить дома такое долго не черствеющее и рассыпчатое лакомство, потребуется всего 5 ингредиентов:

  • стакан огуречного рассола (пойдет в дело и помидорный, и капустный);
  • стакан сахара (можно количество уменьшить по вкусу);
  • половина стакана растительного масла (оно должно быть без запаха);
  • 3 стакана муки;
  • чайная ложка соды без горки.

Как делать печенье на огуречном рассоле:

1. Смешать в миске масло, не слишком соленый рассол и сахарный песок. Крупинки сахара должны раствориться в жидкой массе.

2. Добавить соду, потом порционно, чтоб легче мешалось, муку.

3. Замесить тесто, разделить на небольшие кусочки ножом или руками.

4. Скатать шарики, сдавить их на манер лепешек. Можно раскатать пласт и вырезать печенье формочками, если они имеются под рукой.

5. Духовку разогреть до 180 градусов.

6. Переложить печеньки на смазанный противень, выпекать около 10 минут.

От такого вкусного лакомства в восторге будут не только дети, но и взрослые, ощутив вкус из детства, вспомнив времена молодости.

Шоколадно-ванильное печенье с густым вареньем

Два рецепта супербюджетного домашнего печенья (если дома нет сливочного масла, маргарина, сметаны и даже яиц) Фото с сайта http://www.cookrecept.ru

Такое домашнее печенье порадует всех шоколадным вкусом с привкусом любимого варенья, составит достойную конкуренцию магазинным кексам, маффинам и пряникам.

Понадобится для теста:

  • половина стакана любого густого варенья;
  • треть стакана растительного масла;
  • чайная ложка гашеной уксусом соды;
  • пакетик ванильного сахара для нежного аромата;
  • 3 столовых ложки какао-порошка или 4 ложки несквика;
  • 1,5 стакана муки.

Как сделать шоколадное печенье своими руками:

1. Смешать варенье с ванильным сахаром для аромата.

2. Добавить гашеную соду, и влить растительное масло.

3. Вмешать какао и муку, чтоб получилось эластичное тесто.

4. Сформировать шарики размером с грецкий орех, разложить на противне, приплюснуть, при желании посередине сделать полоску ножом или вилкой, чтоб получились «кофейные зерна».

5. Выпекать около 7-8 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

Чтоб получить вкусное печенье, по вкусу и консистенции напоминающее ореховое, нужно муку заменить овсяными хлопьями. Вместо варенья можно добавлять в тесто мякоть банана.

А какими бюджетными рецептами печенья пользуетесь вы? Поделитесь, возможно, вам нравится выпечка на чайной заварке, минералке или простокваше? За лайк и подписку — отдельное спасибо!

»

 

Источник: zen.yandex.ru Три тыщи до зарплаты

Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Shein Many GEO's Letyshops [lifetime]

Еще статьи

Коржик молочный из детства! #Дети, #Выпечка, #Детство «Ты мой сахарный!», - помните так говорит Баба-Яга в каждом мультике или сказке. С момента как я впервые попробовала молочный коржик, представляла, что это она про него. Наша с коржиком любовь началась в начальной школе, поэтому мы с девчонками уговорили нашу учительниц...
Песочные пирожки с клубникой и творогом #Рецепты, #Еда, #Ягоды, #Выпечка, #Садидача   Фото: yandex.ru/images/ Это очень вкусные и красивые пирожки с клубнично-творожной начинкой в ??виде сердечек. Тесто у них особенное: очень хрупкое и вкусное, практически несладкое, прекрасно контрастирует с ягодной начинкой. Думаю, что с эт...
Пять популярных блюд азербайджанской кухни. Часть 2 #Рецепты, #Еда Гостеприимный характер жителей Азербайджана как нельзя лучше отражает национальная кухня этой страны. Гостю тут могут предложить блюда на любой вкус: плов, блюдо из бараньих потрохов джиз-быз, люля-кебаб, долму, кутабы, дюшбару, ляванги из рыбы, а также множество изысканных восточны...
Быстрые кабачки под яичницей #Еда, #Рецепты, #Похудениеиправильноепитание, #Кухня Этим рецептом со мной поделилась моя тётя и он мне сразу понравился, потому что готовится быстро и получается очень вкусно. В этом рецепте нет точных пропорций, все делается на Ваше предпочтение. Ингредиенты: Кабачки Мука Яйца Соль Пригот...
Учимся готовить шоколадную колбасу: рецепты и секреты #Рецепты, #Еда   Шоколадная колбаса – десерт без выпечки из бюджетных ингредиентов, на приготовление которого уйдет всего-то 15 минут. Самая простая и вкусная колбаса получается из сливочного масла, вареной сгущенки и печенья. Но можно в тесто добавить обычное сгущенное молоко с какао, такж...
Правильное меню для похудения на неделю #ПохудениеИПравильноепитание,#ЗдоровыйОбразЖизни,#Рецепты,#Красота,#ПП Рацион правильного питания на неделю с рецептами блюд. Правильное питание - наиболее простой, полезный и рациональный способ сбросить вес. Так как монодиеты - это удар по здоровью, особенно по работе поджелудочной и желчного, ...
Простой салат с зеленым горошком #Рецепты, #Еда   Я полюбила этот салат за вкусноту и легкость в приготовлении. Этот салат подойдет к любому праздничному столу. В нем минимум ингредиентов, только зеленый горошек, лук и свинина. Свинину я покупаю варено-копченую. Горошек можно использовать либо замороженный или консервир...
Сытный суп с грибами и плавленым сыром #Рецепты, #Еда   Оригинальный грибной суп внесет разнообразие в рецепты первых блюд. Подобные супы весьма популярны во Франции. Готовое блюдо диетическое, имеет нежный и сливочный вкус. Ингредиенты: • грибы - 300 грамм; • лук – 1 головка; • одна морковка; • картофель – 200 грамм; • ...
Поделитесь с друзьями:

Салат из скумбрии с пикантным горчичным соусом

Previous article

Подготовка теплицы к садоводческому сезону.

Next article

You may also like

More in Еда

Comments

Leave a reply

Войти с помощью: