0
    Поделитесь с друзьями:

    #Еда, #Рецепты, #Десерты, #Дешевыетовары

    Шу – это заварное пирожное со сладкой начинкой. Считается, что придумал это лакомство кондитер из Франции Жан Авис.

    Для приготовления заварного теста понадобится: 150 г муки, 250 г воды, чайная ложка соли, чайная ложка сахара, 5 яиц, 100 г слив.масла.

    Тесто кракелин: 100 г муки, пищевой краситель оранжевого цвета, 80 г слив.масла, 100 г сахара.

    Для начинки: 500 г сливочного сыра, цедра апельсина, оранжевый пищевой краситель.

    Приготовление кракелина:

    — смешать муку и сахар;

    — добавить несколько капель красителя;

    Рюкзак для мам Mommy Bag Тест для похудения

    — добавить масло, нарезанное кусочками, замесить тесто;

    — полученное тесто раскатать тонким слоем между двумя листами пергамента, убрать в морозилку.

    Заварное тесто:

    — смешать в кастрюле масло, воду, сахар и соль. Довести до кипения на огне. Масло должно растаять. Добавить муку, перемешать. Варить 2 минуты, помешивая лопаткой;

    — снять с огня и немного остудить;

    — по одному добавить яйца (после каждого тесто вымешивать). Тесто должно получиться густым и вязким.

    Приготовление пирожного:

    — наполнить тестом кондитерский мешок с круглой насадкой;

    — застелить противень бумагой для запекания и выдавить тесто в 4-5 см друг от друга;

    — из замороженного теста вырезать круги с диаметром пирожных и положить сверху заварного теста;

    — выпекать при температуре 220°, готовность можно проверить по румяному цвету кракелина.

    Крем: в сливочный сыр добавить краситель и цедру, перемешать.

    Остывшие пирожные наполнить начинкой, предварительно сделав надрез или «шапочку».

    Приятного чаепития!?

    3 нравится»

     

    Источник: zen.yandex.ru Узнай и путешествуй??

    Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

    Кнопки социальных сетей чуть ниже…

    Starry Sky Watch

    Еще статьи

    Сельдереич в горшочке #Рецепты, #Еда, #Кухня
    Вкусненький пирог: постный с яблоками #Еда, #Рецепты, #Похудениеиправильноепитание, #Выпечка, #Пост, #Кухня Привет, дорогие подписчики и гости блога! Давно у меня не было сладеньких рецептиков. Решила это дело исправлять. В копилке постных рецептов грядёт прибавление. Сегодня приготовлю постный яблочный пирог. Подойдёт пирог не тольк...
    Песочные пирожки с клубникой и творогом #Рецепты, #Еда, #Ягоды, #Выпечка, #Садидача  Фото: yandex.ru/images/ Это очень вкусные и красивые пирожки с клубнично-творожной начинкой в ??виде сердечек. Тесто у них особенное: очень хрупкое и вкусное, практически несладкое, прекрасно контрастирует с ягодной начинкой. Думаю, что с эт...
    Творожное печенье: тает во рту! #Еда, #Рецепты фото: Сегодня мы с Вами приготовим вкусное печенье к чаю.Творожное печенье с яблоками – просто чудо, как вкусно!Мягкое, нежное и очень ароматное. Чтобы порадовать своих родных, для этого не обязательно долго стоять у плиты и что-то мудрить.Достаточно приготовить вот тако...
    Жюльен в тарталетках — шикарная закуска на праздничный стол #Еда, #Рецепты Не знаете, какую еще закуску подать гостям на праздник? Приготовьте этот вкусный жюльен в тарталетках. Равнодушных не останется. А готовить эту закуску невероятно просто, убедитесь сами:Приготовление: На сковороду с разогретым растительным маслом кладем 400гр отварной курин...
    Йогуртовый кекс: рецепт на скорую руку #Рецепты, #Еда, #Десерты, #ЯгодыНевероятно нежным и ароматным получается кекс на йогурте, рецепт можно разнообразить вишней, шоколадом, орехами, маком, цукатами и многими другими ингредиентами. Важно, чтобы выпечка получилась рассыпчатой. Хотя можно приготовить кексы с более эластичной консистен...
    Шоколадный кекс в мультиварке #Рецепты, #Еда, #Мультиварка, #Выпечка
    Суп рассольник. Как приготовить вкусно. #Рецепты, #ЕдаПервые блюда у нас на обеденном столе каждый день. И хочется своих близких порадовать их разнообразием. И сегодня мы будем готовить рассольник. Для его приготовления нам понадобится: - картофель – 3 шт - морковь – 1 шт - лук – 1 шт - маринованные огурцы – 4 маленьких или 2 бол...
    Поделитесь с друзьями:

    Приманки на окуня ранней весной (апрель-май)

    Previous article

    6 поводков для щуки. Выбираю лучший вариант.

    Next article

    You may also like

    More in Еда

    Еда

    Суп из тыквы с гренками

    #Еда, #Рецепты, #Кухня Простое и в то же время изысканное блюдо – тыквенный суп, дополненный гренками и ломтиком козьего сыра. Не оставит равнодушным ...

    Comments