0
    Поделитесь с друзьями:
    Интересные закуски на 23 февраля

    #Рецепты, #Еда

    Закуски на 23 февраля рецепт с фото

    Изюминкой любого праздничного стола всегда считается мясо и оригинальные закуски. На 23 февраля рецепты с фото помогут хозяйкам приготовить интересные, а главное – аппетитные блюда. С их помощью угостить любимого и покорить его сердце абсолютно не сложно.

    Вонтоны: вкусно и оригинально

    Приготовьте нестандартную закуску, удивите своего любимого новым вкусом. Для этого понадобится немного продуктов и времени.

    Ингредиенты:

    • Тесто для вонтонов – 200-300 гр.;
    • Филе хека – 1 шт.;
    • Креветки очищенные – 300 гр.;
    • Лук-порей – 1 шт.;
    • Пучок зеленого лука;

    Для соуса:

    • 200 мл. молока;
    • 1 ст. л. муки;
    • 50 гр. масла;
    • 1 мускатный орех;
    • соевый соус.

    Приготовление:

    • Готовим рыбное ассорти: филе и креветки нарезаем небольшими кусочками (кубиками или слайсами). Нарезаем лук, обжариваем на сливочном масле.
    • Добавляем рыбную нарезку, жарим еще минуту, помешивая.
    • Готовим соус: молоко доводим до кипения в сотейнике, вводим масло и муку, интенсивно размешиваем. Варим до густоты, снимаем с огня, перетираем через сито. В соус трем орех, солим по вкусу,
    • Смешиваем соус с рыбным ассорти.
    • Формируем закуску: тесто раскатываем тонко, разрезаем на квадратики. В каждый квадратик выкладываем охлажденную начинку. Края собираем мешочком, завязываем пером зеленого лука. Так формируем все вонтоны.
    • Обжариваем заготовки во фритюре, подаем остывшими.

    Вкусный и сытный салат к 23 февраля

    Чтобы действительно удивить мужчину, приготовьте сытный салат к 23 февраля. Рецепт с фото поможет справиться с задачей «на отлично»!

    Ингредиенты:

    • Печень куриная – 0,5 кг.;
    • Горошек консервированный – 450 мл.;
    • Шампиньоны свежие – 200 гр.;
    • Морковь по-корейски – 200 гр.;
    • Крупная луковица – 1 шт.;
    • Майонез, соль, перец по вкусу.

    Приготовление:

    • Печень промываем, зачищаем, варим в подсоленной воде с лавровым листом после закипания 15 минут. Высушиваем кусочки, нарезаем крупной соломкой.
    • Лук и грибы нарезаем соломкой, обжариваем на сливочном масле. Если вы предпочитаете максимально нежирные салаты на 23 февраля, рецепт измените добавлением маринованного лука. А готовый майонез замените домашним из подсолнечного масла и яйца.
    • Формируем блюдо: в большую миску выкладываем печень, добавляем консервированный горошек (без жидкости), морковь, лук, грибы. Приправляем по вкусу, добавляем майонез, перемешиваем.
    • Подаем в пиалке, для украшения можно использовать листья петрушки. С этими ингредиентами она отлично гармонирует по вкусу.

    Праздник продолжается!

    »

    источник: https://zen.yandex.ru ШефМаркет

    просмотров: 6,2 тыс. просмотров

    Starry Sky Watch

    Еще статьи

    Здоровое питание на каждый день. #ПохудениеИПравильноепитание,#ЗдоровыйОбразЖизни,#Рецепты,#Красота,#ПП Правильное и главное здоровое питание. Всем привет. В статьях ранее мы уже рассказывали о меню на день. А сегодня мы обсудим некоторые правила, которыми следует применять при составлении своего здорового меню. Первое с чего мож...
    Едим и худеем: печенье без сахара и муки #Рецепты, #Еда, #Похудениеиправильноепитание, #Выпечка, #Десерты Праздники… Как мы любим подарки и внимание, как любим сладости, но как жалко фигуру. Ведь чтобы отказаться от вкусненького, нужна незаурядная сила воли. У меня ее нет…. Поэтому приготовлю, вернее испеку, сладкие печеньки к чаю. Без с...
    Простой и быстрый в приготовлении. Омлет на завтрак или на ужин. #Еда, #Рецепты, #Кухня, #Овощи, #ПостВсем привет! Сегодня будем готовить омлет. Быстрый и простой в приготовлении!
    Секреты вкусных булочек от бабушки #Рецепты, #Еда  Наверное нет тех людей, которые бы не любили горячие домашние булочки. Поэтому любая домохозяйка любит побаловать свою семью домашней выпечкой. Я тоже не исключение и люблю печь булочки, а делаю я это, по рецепту своей бабушка, выпечка которой получается просто восхититель...
    Поделитесь с друзьями:

    Два заброса, две щуки!

    Previous article

    Когда сажать астры на рассаду

    Next article

    You may also like

    More in Еда

    Comments