0
    Поделитесь с друзьями:

    #Еда, #Рецепты, #Кухня

    Говядина по грузински.

    Это блюдо из грузинской кухни называется чашушули.

    В переводе с грузинского «острый»,

    готовиться в собственном соку, с красным острым перцем.

    Поэтому на вкус, мясо очень мягкое, острое.

    Расклад продуктов таков:

    Сливочное масло 100 гр.

    Говядина 500 гр.

    Лук 4 гол.

    Сок лимона 2 ст. л.

    Аджика 1 ст. л.

    Болгарский перец 1 шт.

    Специи

    Хмели-сунели 0,5 ч. л.

    Красный острый перец молотый

    Молотый кориандр 1 ч.л.

    Помидоры свежие 4-6 шт.

    Томатный сок 3 ст. л.

    Чеснок 2–3 зубчика

    Зелень.

    Приготовление.

    В казанок налить растительное масло,

    выложить нарезанный лук,

    болгарский перец и половинку чеснока.

    Положить сливочного масла и

    тушить на медленном огне 10 минут.

    Затем добавить нарезанное небольшими

    кусками мясо, влить лимонный сок,

    положить аджику, тушим 25 минут,

    пока не появиться сок.

    Потом добавить томатный сок или пасту,

    специи красный перец, кориандр, хмели-сунели,

    соль перемешать и потомить мясо,

    периодически помешивая,

    чтобы не пригорело, примерно 15 минут.

    Свежие помидоры, зелень,чеснок

    мелко нарезать и добавить у казан.

    Перемешать и тушить 3-5 минут.

    Готовое мясо снять с огня и дать настояться 10-15 минут.

    К мясу подать лаваш.

    Приятного аппетита!

    Если вам понравился рецепт,

    не забывайте нажать на палец вверх и

    подписаться на канал:

    Просто, вкусно у Ярославовны!

    .





    5 нравится»

     

    Источник: zen.yandex.ru ПРОСТО ВКУСНО У ЯРОСЛАВОВНЫ

    Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

    Кнопки социальных сетей чуть ниже…

    Еще статьи

    Открытые пирожки с мясом. #Рецепты, #Еда, #Выпечка Здравствуйте, мои хорошие! Приготовила сегодня для вас открытые пирожки с мясом. Тесто: Молоко -1 стакан Вода -1 стакан Дрожжи - 11г Сахар -1 ст.л. Соль -1 ч.л. Мука - ~650 г Начинка: Фарш - 700г Лук - 1 шт. Специи Черри для украшения, яйцо и растит...
    Канапе Кораблики — беспроигрышный вариант закуски для фуршета. #Еда, #РецептыКак украсить праздничный стол,какие закуски приготовить для шведского стола или фуршета? Идеально для этих случаев подходят канапе - мини бутерброды с разной начинкой ,закрепленные шпажками.Приготовить их не составляет большого труда . Сегодня хочу поделиться секретами приготовл...
    9 Простых Советов, Которые Сделают Вашу Гостиную Современной #Интерьеры, #Ремонт, #Комната, #Полезныесоветы, #Кухня, #Декор, #ДизайнМы выбрали 9 из наших любимых способов сделать гостиную любого размера уютной, комфортной и гостеприимной, и разработали их по-настоящему великолепным дизайном гостиной....
    ВСЕГДА готовлю на ПРАЗДНИК — Домашняя ВЕТЧИНА в духовке! #Рецепты, #Еда Оказывается, дома тоже можно приготовить совершенно изумительную, нежную, сочную ветчину! Для этого нужно минимум усилий, а результат превзойдёт все ваши ожидания! Мясо лучше выбирать средней жирности, не очень постное, чтобы была сочность. Подавать такую ветчину можно г...
    Грибы в кляре — необычная и очень простая закуска #Рецепты, #Еда Иногда хочется приготовить что-то в качестве лёгкого и интересного перекуса. Грибы в кляре - это идеальный вариант как для обычного приёма пищи в кругу семьи, так и в качестве закуски для праздничного стола. Грибочки, приготовленные по такому рецепту, имеют оригинальный вкус, и что о...
    Как построить стол и кухонную плиту на рыбалке с помощью ножовки и скотча #Рыбалка, #Полезныесоветы, #Путешествия, #Походы, #Выживание, #Лес, #Кухня, #Лодки Если вы отправились на длительную рыбалку или поход в лес, то вам понадобится комфортная обеденная зона. Размеры зоны можно делать как на одного человека, так и на целую компанию. Рассмотрим пример стола на одного че...
    Поделитесь с друзьями:

    Ореховый бисквит

    Previous article

    Сосиски в картофельно-сырной шубке из лаваша.

    Next article

    You may also like

    More in Еда

    Еда

    Салат Любимый муж

    #Еда, #Рецепты, #Кухня Салат Любимый муж — очень вкусный и очень сытный салат, который украсит праздничный стол и удивит самых требовательных гостей! Сочетание ...
    Еда

    Курица со свекольными листьями

    #Еда, #Рецепты Ингредиенты:Куриные бедра — 5 шт.,Чеснок — 1 головка,Свекольные листья,Соль и специи по вкусу. Время приготовления — 45 минут. 1. Чеснок (5 ...

    Comments

    Leave a reply