0
    Поделитесь с друзьями:

    #Рецепты, #Еда, #Кухня

    Песочные тарталетки хороши как основа для более интересных блюд. В них можно подать сладкие кремы со свежими ягодами. Прекрасно сочетаются корзиночки с различными салатами. Поданные в такой «посуде» блюда выглядят более аппетитно. Готовятся корзинки быстро и получаются даже у неопытных кулинаров.

    Ингредиенты:

    • мука пшеничная – 300 г;
    • масло сливочное – 200 г;
    • сметана – 1-2 ст. л;
    • соль – ? ч. л.

    Приготовление

    Пшеничную муку высшего сорта просеиваем через сито в глубокую просторную миску.

    Добавляем соль. В том случае, когда тарталетки планируется использовать для сладких блюд, добавим пару ложек сахара. Если же корзинки предназначены для подачи салатов или запекания в них жульена, обходимся только солью.

    Размягченное сливочное масло выкладываем в муку. Можно взять замороженное масло и порубить его ножом вместе с мукой. Такое тесто называется рубленым. Его используют для приготовления основы для пирогов.

    Более быстрый и простой способ получить песочное тесто – использовать мягкое сливочное масло.

    Руками перетираем масло вместе с мукой в крошку. Получится подобие влажного песка.

    Добавляем сметану. Она может быть любой жирности.

    Замешиваем тесто, собирая его в ком. Накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 30-40 минут. Можно подморозить в морозильной камере в течение 20 минут.

    Охлажденное тесто извлекаем из пищевой пленки и раскладываем по силиконовым или металлическим формочкам. Формируем корзиночки.

    Выставляем формы в противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

    Время индивидуально и зависит от особенностей духового шкафа и толщины печенья. Ориентируемся на цвет: зарумянились – извлекаем.

    Готовые песочные тарталетки вытряхиваем из формочек, когда немного остынут.

    Подаем с любимым кремом или салатом. Используем для подачи желе или других оригинальных десертов.

    Понравился рецепт? Подписывайтесь и ставьте лайки (палец вверх).

    Заранее благодарна,

    Надежда Ивановна

    Понравилась статья?»

     

    Источник: zen.yandex.ru school-culinary.ru

    Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

    Кнопки социальных сетей чуть ниже…

    Еще статьи

    Правильное питание – прекрасный способ похудеть! #ПохудениеИПравильноепитание,#ЗдоровыйОбразЖизни,#Рецепты,#Красота,#ППЛишний вес обычно появляется в результате неправильного питания, обмена веществ  и   малоподвижного образа жизни. Приведение этих показателей в норму будет способствовать процессу похудения.Диеты, которые помогают нам быст...
    А твоя мебель токсична? Узнай! #Ремонт, #Интерьеры, #Квартира, #Полезныесоветы, #Кухня
    Правильное питание. Меню. Четвёртый день. #Еда, #Похудениеиправильноепитание
    Яйца не только на завтрак! #Похудениеиправильноепитание, #Еда, #Здоровье, #ЗдоровыйОбразЖизни, #Продукты, #Полезныепродукты
    Салат «Каприз» #Еда, #Рецепты, #КухняДоброго времени суток уважаемые посетители. Я хочу рассказать Вам о новом рецепте салата... Назвал салат «Каприз» я спонтанно, просто мне понравилось это название и настроение подходит))) Быть может где - то в просторах интернета вы встретите салат с таким же названи...
    Салат Апельсиновая долька #Еда, #Рецепты, #Кухня
    Запеканка из картошки — просто идеальный ужин #Рецепты, #ЕдаЧто может быть лучше картошки? Правильно, только очень вкусно приготовленная картошка)) Приготовив картошечку по этому рецепту, именно такую вы ее и получите - просто пальчики оближешь! Рецепт простой до невозможности начиная от набора продуктов и заканчивая самим процессом приг...
    Поделитесь с друзьями:

    Модный горчичный акцент в интерьере спальни

    Previous article

    БЫЛА сметана, приготовила Хрустящее ПЕЧЕНЬЕ к ЧАЮ (рецепт)

    Next article

    You may also like

    More in Еда

    Еда

    Пирог с яблоками Осенний вальс

    #Еда, #Рецепты, #Ягоды Наступило время ароматных пирогов, горячего чая и теплых пледов. Делюсь рецептом пирога для уютного домашнего вечера.
    Еда

    Так куриное филе вы ещё не готовили. Один из самых моих любимых рецептов

    #Еда, #Рецепты, #Похудениеиправильноепитание, #Кухня Всем здравствуйте, друзья! Курица это самое, на мой взгляд, универсальное мясо. Из неё можно приготовить огромное количество вкуснейших блюд. ...
    Еда

    Быстрые маринованные баклажаны

    #Еда, #Рецепты, #Кухня Просто, быстро, вкусно и недорого! Мое любимое сочетание! И на праздник, и на каждый день. Потрясающе вкусная пикантная закусочка к ...

    Comments

    Leave a reply