0
    Поделитесь с друзьями:

    #Рецепты, #Еда, #Десерты, #Кухня, #Шоколад

    Хочется чего-то вкусного? Нежирного? Без яиц? С горьковатым запахом какао и солнечной вишни? Тогда этот рецепт для вас.

    Итак, часть первая

    Включаем духовку на средний огонь и идем готовить тесто для торта.

    Рецепт приготовления теста:

     — 1 стакан сахара;

     — 1 стакан муки;

     — 1 стакан кефира;

     — 2 столовые ложки какао;

     — 0,5 чайной ложки пищевой соды.

    Все это тщательно перемешиваем в неглубокой миске. Достаем неглубокую сковородку без ручки, или форму для выпечки. Вырезаем пергаментную бумагу так, чтобы края бумаги поднимались на 1-1,5 см над бортиками сковороды или формы для выпечки. Кладем бумагу в форму и наливаем тесто прямо на бумагу. Ставим в уже разогретую духовку на средний огонь. Печь будем 50 минут: 25 минут на среднем огне, а потом 25 минут на маленьком огне.

    Часть вторая

    Вымойте грамм 300 вишни, если есть возможность — шпанки, вытащите
    косточки. Положите очищенную вишню в небольшую емкость, поставьте на огонь и, доведя до кипения, подержите 5 минут на маленьком огне. Потом оставьте прокипяченную вишню остывать.

    Часть третья

    Готовим лазурь:

     — 50 грамм сливочного масла;

     — 2 чайные ложки какао;

     — 2 столовые ложки сметаны;

     — 3 столовые ложки сахара.

    Все эти ингредиенты перемешать в небольшой миске, и поставить на очень маленький огонь. Постоянно помешивая, доводим до однородной массы. Не кипятим!

    Как только сливочное масло полностью растворилось, выключаем газ и остужаем глазурь.

    Часть четвертая, заключительная

    Вынимаем корж из печки, аккуратно берем за 4 стороны пергаментную бумагу и перекладываем наш шоколадный корж на большую, неглубокую тарелку. Остужаем и разрезаем — нужно разрезать корж на две части — не вертикально, а горизонтально, чтобы получилось 2 коржа — как очень толстые блинчики.

    Итак, у нас готовы три ингредиента:

    1 — два коржа;

    2 — вишня;

    3 — глазурь.

    На один корж выливаем всю вишню, сверху кладем второй корж. На верхний корж выливаем всю глазурь и ложкой равномерно распределяем по поверхности. Остатками глазури обмазываем коржи сбоку.

    Все, наш торт готов. Можно украсить его сверху 5-6 вишенками и положить в холодильник. Холодный шоколадный торт особенно вкусный. Приятного аппетита!

    12 

     

    Источник: zen.yandex.ru Adella.ru

    Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

    Кнопки социальных сетей чуть ниже…

    Еще статьи

    Кухня наше всё! Как сделать её удобной и комфортной — 5 ключевых моментов #Ремонт, #Кухня, #Интерьер, #Полезныесоветы, #Квартира, #Уборка, #Строительство, #Посуда  Кухня наше всё! Как сделать её удобной и комфортной - 5 ключевых моментов (коллаж изображений из публичных источников) Не секрет, что женщины много своего времени проводят на кухне, этот факт подтве...
    Пирог с капустой — Минутный»» #Рецепты, #Еда Почему этот пирог называется "минутный"? Да потому что не требует много времени, лишних усилий и рецепт у него достаточно простой и легкий. А вот на вкус он достаточно нежный и просто тает во рту! Рецепт этого пирога подкинула мне вчера мамуля, вычитала где-то на простор...
    Куриные рулетики в духовке — простой рецепт #Рецепты, #ЕдаУниверсальное блюдо! Можно готовить хоть на каждый день, хоть на праздники! Остудив, красиво нарезав и украсив зеленью - получаем весьма презентабельную, нарядную закуску. Если же рулетики готовились чисто для себя, например к ужину выходного дня, то лучше подать их целыми и гор...
    Арахисовые печенья за 5 минут! #Рецепты, #Еда, #Десерты, #Выпечка, #Шоколад, #Торты, #Кухня
    Дизайн квартиры 62 кв.м. Москва. Часть 2: гостинная и кухня. #Интерьер, #Ремонт, #Кухня, #Дизайн, #Квартира, #Студия, #Спальня, #Комната
    Поделитесь с друзьями:

    Как я легко избавилась от живота. Способ для лентяев

    Previous article

    Свежая и легкая в приготовлении пицца

    Next article

    You may also like

    More in Еда

    Еда

    Так куриное филе вы ещё не готовили. Один из самых моих любимых рецептов

    #Еда, #Рецепты, #Похудениеиправильноепитание, #Кухня Всем здравствуйте, друзья! Курица это самое, на мой взгляд, универсальное мясо. Из неё можно приготовить огромное количество вкуснейших блюд. ...
    Еда

    Быстрые маринованные баклажаны

    #Еда, #Рецепты, #Кухня Просто, быстро, вкусно и недорого! Мое любимое сочетание! И на праздник, и на каждый день. Потрясающе вкусная пикантная закусочка к ...

    Comments

    Leave a reply