0
    Поделитесь с друзьями:

    #Еда, #Рецепты

    Куриные котлетки по-французски — одно из любимийших блюд нашей семьи. Пару лет назад я нашла рецепт этих котлеток в интернете, разумеется за эти годы он претерпел множество изменений. И в этой статье я расскажу рецепт именно тех котлет, которые являются нашими» котлетами по-французски: нежнейшие и тающие во рту.

    Фото из личного архива автора. Фото из личного архива автора.

    Ингредиенты:

    • Куриная грудка — 2 шт.
    • Лук репчатый — 1 шт.
    • Чеснок — 2-3 зубчика
    • Сыр — 200гр.
    • Зелень
    • Соль, перец

    Приготовление:

    Куриную грудку промываю и нарезаю мелкими кубиками.

    Куриная грудка. Фото из личного архива автора. Куриная грудка. Фото из личного архива автора.

    Лук очищаю и также нарезаю кубиками.

    Куриная грудка и лук. Заготовка. Фото из личного архива автора. Куриная грудка и лук. Заготовка. Фото из личного архива автора.

    Чеснок очищаю и натираю на тёрке.

    Фото из личного архива автора. Фото из личного архива автора.

    Мелко нарезаю зелень.

    Фото из личного архива автора. Фото из личного архива автора.

    Сыр натираю на тёрке и добавляю к остальным ингредиентам.

    Фото из личного архива автора. Фото из личного архива автора.

    Солю и перчу, все тщательно перемешиваю и добавляю яйцо.

    Фото из личного архива автора. Фото из личного архива автора.

    Снова все перемешиваю. Из данного фарша леплю котлетки, обваливаю в муке и обжариваю в растительном масле до золотистой корочки, переодически переворачивая.

    Фото из личного архива автора. Фото из личного архива автора.

    Также котлеты можно запечь в духовке и тогда они будут полезнее, но не такие сочные.

    Фото из личного архива автора. Рубленные куриные котлетки по-французски. Фото из личного архива автора. Рубленные куриные котлетки по-французски.

    Приятного аппетита!

    9 нравится»

     

    Источник: zen.yandex.ru На поляне у Ани!

    Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

    Кнопки социальных сетей чуть ниже…

    Еще статьи

    Пшенная каша на молоке #Рецепты, #Полезныесоветы Пшенная крупа очень полезна для организма, поэтому ее необходимо обязательно включать не только в детский, но и во взрослый рацион питания. Пшено содержит много белка, а блюда на его основе легко усваиваются организмом. Пшенная каша на молоке технически создае...
    Пять популярных блюд азербайджанской кухни. Часть 2 #Рецепты, #Еда Гостеприимный характер жителей Азербайджана как нельзя лучше отражает национальная кухня этой страны. Гостю тут могут предложить блюда на любой вкус: плов, блюдо из бараньих потрохов джиз-быз, люля-кебаб, долму, кутабы, дюшбару, ляванги из рыбы, а также множество изысканных восточны...
    Апельсиновый пирог за 15 минут #Рецепты, #Еда, #Десерты
    Пирожки с зеленым луком и яйцом в духовке #Рецепты, #Еда, #ВыпечкаГотовим вкуснейшие пирожки из дрожжевого теста на воде с начинкой из зеленого лука и куриных яиц. Такие пирожки можно пожарить в масле на сковороде или запечь в духовке. Порции 12 шт. Время приготовления 2 часа 50 минут Ингредиенты Для теста:2,5 стакана мука (в...
    Стожки. Пальчики оближешь!!! #Еда, #Рецепты, #Кухня
    Пряничный пирог #Еда, #Рецепты, #Выпечка, #Торты Сегодня я испекла необычный пирог а Пряничный. По вкусу он получается очень вкусный и по вкусу напоминает пряник.Попробуйте приготовить и я думаю вам очень понравится этот пирог)ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто: 1 стк (300 г) варенья 1 ч л соды 1 яйцо 50 г сах...
    Любимый тортик моих детей #Рецепты, #Еда, #Дети, #Десерты, #Выпечка Я мама троих деток. Покушать мои дети любят, особенно сладкое. Покупать тортики и рулеты особого желания нет. Состав у них слишком длинный, да и химии всякой много. Вот наш любимый, его можно прослаивать кремом, а можно просто сверху полить глазурью:...
    Томатный соус с базиликом #Рецепты, #Еда, #Овощи, #Садидача, #Помидоры
    Поделитесь с друзьями:

    Хитрый салат, который помогает мне худеть

    Previous article

    Быстрый Суп, который я открыла для себя совсем недавно

    Next article

    You may also like

    More in Еда

    Еда

    Так куриное филе вы ещё не готовили. Один из самых моих любимых рецептов

    #Еда, #Рецепты, #Похудениеиправильноепитание, #Кухня Всем здравствуйте, друзья! Курица это самое, на мой взгляд, универсальное мясо. Из неё можно приготовить огромное количество вкуснейших блюд. ...
    Еда

    Быстрые маринованные баклажаны

    #Еда, #Рецепты, #Кухня Просто, быстро, вкусно и недорого! Мое любимое сочетание! И на праздник, и на каждый день. Потрясающе вкусная пикантная закусочка к ...

    Comments

    Leave a reply