0
    Поделитесь с друзьями:

    #Еда, #Рецепты

    Это одно из самых любимых блюд моей семьи. Рубленные куриные котлеты разлетаются за считанные минуты. Вкуснейший вариант на любой прием пищи. И самое интересное то, что они хороши, как горячими, так и холодным.

    Ингредиенты

    · 0,6-0,7 кг куриного филе;

    · две небольшие луковички;

    · сметана – 75 г.;

    · майонез – 75 г.;

    · пара зубочков чеснока;

    · соль с перцем по вкусу;

    Рюкзак для мам Mommy Bag Тест для похудения

    · одно яйцо;

    · подсолнечное масло;

    · 1,5 ст. ложки крахмала.

    Процесс приготовления

    1. Филе нужно нарезать маленькими и очень тонкими кубичками и сложить в глубокую емкость.

    2. Лук чистим, моем и нарезаем тоже очень мелко. Высыпаем его к мясу.

    3. Чеснок чистим и выдавливаем через пресс к мясу.

    4. Вбиваем яйцо.

    5. Содержимое емкости солим и добавляем немного перца.

    6. Наливаем майонез и сметану. Хорошо все перемешиваем.

    7. Теперь нужно оставить все мариноваться в холодильнике на 60 минут. Бывает, что я уже через полчаса начинаю жарить котлеты, если сильно спешу – ничего страшного тут нет.

    8. Достаем из холодильника емкость и добавляем в содержимое крахмал. Все перемешиваем.

    9. Ставим сковороду на печку, наливаем в нее масло и выкладываем аккуратно ложкой котлеты в масло, придавая им овальную форму.

    10. Обжариваем до получения поджаристого оттенка с двух сторон на среднем огне. Я иногда прикрываю крышкой, чтобы мясо хорошо пропарилось.

    Приятного аппетита!

    1 нравится»

     

    Источник: zen.yandex.ru КухняPRO

    Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

    Кнопки социальных сетей чуть ниже…

    Starry Sky Watch

    Еще статьи

    Супер вкусная мясная закуска с огурцами по-корейски #Рецепты, #Еда, #Огурцы, #Овощи, #КухняИногда хочется чего-то эдакого, но не знаешь, что приготовить. Раздобыла рецепт салата-закуски и решила с вами поделиться. Очень вкусный, сытный и необычный. Напоминает горячий салат, по технологии приготовления. Срок хранения двое суток, для сравнения, ...
    Хачапури для ленивых #Рецепты, #Еда, #ПолезныесоветыИнгредиенты: • Сыр твердый – 200 гр., • Сметана – 200 гр. • Яйца – 2 шт. • Мука – 4-5 столовых ложек • Зелень (зеленый лук, петрушка, укроп) • Пол чайной ложки соды и соль по вкусу 1. Промойте зелень и мелко нарежьте. Сыр натрите на мелкой терке.  Далее зам...
    Любимый тортик моих детей #Рецепты, #Еда, #Дети, #Десерты, #Выпечка Я мама троих деток. Покушать мои дети любят, особенно сладкое. Покупать тортики и рулеты особого желания нет. Состав у них слишком длинный, да и химии всякой много. Вот наш любимый, его можно прослаивать кремом, а можно просто сверху полить глазурью:...
    Необычный низкокалорийный салат #Еда, #Рецепты, #Похудениеиправильноепитание
    Хумус с куркумой: рецепт полезного перекуса #Еда, #Похудениеиправильноепитание, #Здоровье, #Веганство, #ЗдоровыйОбразЖизни, #ПолезныесоветыПривычка перекусывать вредными чипсами, печеньем и шоколадками – явление, характерное для современных работающих людей. Однако лучше заменить вредные снеки на что-то полезное, но не менее простое и вку...
    Правильное питание – прекрасный способ похудеть! #ПохудениеИПравильноепитание,#ЗдоровыйОбразЖизни,#Рецепты,#Красота,#ППЛишний вес обычно появляется в результате неправильного питания, обмена веществ  и   малоподвижного образа жизни. Приведение этих показателей в норму будет способствовать процессу похудения.Диеты, которые помогают нам быст...
    Поделитесь с друзьями:

    Плюсы и минусы периодического голодания

    Previous article

    Неожиданный проект маленькой кухни. Все стадии!

    Next article

    You may also like

    More in Еда

    Еда

    Луково сырные лепешки

    #Еда, #Рецепты Последнее время я увлеклась блюдами, приготовленными с соблюдением рецептуры гениального Похлебкина. Одно из его первых заданий по большой энциклопедии является приготовление ...

    Comments