0
    Поделитесь с друзьями:
    Мясной рулет с клюквой

    #Еда, #Рецепты, #Выпечка

    700 г свинины (филейная часть или вырезка)
    4 картофелины
    4 моркови
    2 луковицы
    300 г клюквы
    15 мл лимонного сока
    40 г растительного масла
    Зелень петрушки и укропа
    Перец красный и чёрный молотый
    Соль

    1. Клюкву промыть и откинуть на дуршлаг.
    2. Лук очистить, вымыть и мелко нарезать.
    3. Мясо промыть, обсушить, удалить сухожилия, тщательно отбить. Смазать кусок мяса растительным маслом, посолить и поперчить с обеих сторон, на середину положить клюкву и лук, аккуратно свернуть в рулет и перевязать. Завернуть рулет в фольгу и готовить в разогретой до 220 С духовке в течении 1 часа.
    4. Картофель и морковь вымыть, отварить в подсолённой воде, остудить, очистить.
    5. Картофель нарезать кубиками, а морковь – брусочками, овощи перемешать, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком.
    6. Зелень укропа и петрушки вымыть и осушить.
    7. С готового рулета снять фольгу, выложить его на блюдо, нарезать ломтиками. Выложить на блюдо салат из овощей, оформить веточками укропа и петрушки, подать к столу.

    Таким же образом можно приготовить мясной рулет с орехами и черносливом

    Приятного аппетита ))

    »

     

    Источник: zen.yandex.ru Рецепты

    Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

    Рюкзак для мам Mommy Bag Тест для похудения

    Кнопки социальных сетей чуть ниже…

    Starry Sky Watch

    Еще статьи

    Торт Глазунья — удивит и порадует!!! #Рецепты, #Еда, #ВыпечкаИспользовано только 1 яйцо!!!
    Почему чечевичная похлёбка так полезна? #Еда, #Похудениеиправильноепитание, #ЗдоровыйОбразЖизни, #Сыроедение, #Веганство
    Удивительный десерт — печенье. Как оформить и преподнести. #Еда, #Десерты, #Выпечка, #Кухня Принято считать печенье довольно простым десертом. Считаю, что это не так. Можно столько красоты с ними сделать... потом съесть или лучше всего - подарить близким людям. Это очень даже душевный подарок или комплимент. Особенно если найти время и испечь самим. Все ...
    Вкусные и простые овсяные печенья! Пошаговый Рецепт. #Рецепты, #Еда, #Похудениеиправильноепитание, #Кухня  Продолжаю свою тему правильного питания. Кто же не любит всякие вкусняшки? Все! И я их тоже люблю. Так как я уже очень много лет пытаюсь придерживаться правильного питания, то и сладости у меня правильные. И некоторые их них я научилас...
    Вишневый пай или ягодный сметанник #Еда, #Рецепты, #Выпечка, #Ягоды, #КухняНе сложный пирог для вечернего чаепития. Нам понадобятся следующие продукты; Для теста: Сливочное масло - 80г. Сахар - 80г. Сахар ванильный - 1ч.л. Яйца - 1шт. Сметаны - 100г. Мука - 1стакан. Соль - щепоточка. Для заливки...
    Поделитесь с друзьями:

    Полезный чизкейк с чернокой

    Previous article

    Базилик душистый выращивание в теплице. От посева семян до сбора урожая.

    Next article

    You may also like

    More in Еда

    Comments