0
    Поделитесь с друзьями:

    #Рецепты, #Еда, #Кухня

    Беляшами их конечно назвать сложно, на что то похожее)) Фантазия моя нарисовала именно такую начинку. В следующий раз попробую добавить сыр. Получается вкусное песочное хрустящее тесто и сочная начинка.

    Ингредиенты для начинки

    1. Фарш — 340 грамм ( у меня свинина/курица)

    2. Лук — 1 шт. (90 грамм)

    3. Морковь — 1 средняя (85 грамм)

    4. Перец болгарский — 200 грамм

    5. Томатная паста — 1 столовая ложка (30 грамм)

    6. Помидор — 1 средний (190 грамм)

    7. Масло сливочное — 40 грамм

    8. Специи, соль — по вкусу

    Для теста:

    1. Яйца — 2 штуки

    2. Кефир 3,2% — 200 мл

    3. Масло сливочное — 100 грамм

    4. Разрыхлитель — 0,5 чайной ложки (2 грамма)

    5. Мука — 400 грамм

    6. Соль — по вкусу

    1. Мелко нарезаем болгарский перец, лук. Натираем морковь на терке. Помидоры мелким кубиком.

    2. Обжариваем на сливочном масле лук, добавляем через пару минут морковь с перцем, еще через пару минут помидор. Как помидор даст сок, добавляем томатную пасту и фарш, солим перчим, добавляем специи. Тушим минут 10. Жидкости не должно быть много. Готовую начинку убираем остывать

    3. Готовим тесто. Смешиваем теплый(комнатная температура) кефир, яйца, сливочное масло, разрыхлитель, соль.

    4. Добавляем муку, и вымешиваем эластичное тесто.

    убираем тесто в холодильник на час.

    5. Достаем тесто, и делим на ровные части.

    6. Раскатываем, выкладываем начинку

    и слепляем как беляш.

    7. Лепим остальные аналогично.

    8. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 35 минут.

    По желанию можете посыпать сыром.

    Приятного аппетита и отличного вам дня!

    Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал, с меня вкусные и необычные рецепты)))

    2 нравится»

     

    Источник: zen.yandex.ru Готовим просто и вкусно с Ириной

    Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

    Кнопки социальных сетей чуть ниже…

    Еще статьи

    Как я пекла ажурные блинчики. #Еда, #Выпечка Наступила весна и с ней начало веселого и задорного праздника, Масленица. Начало с 4 марта по 10 марта. Всю неделю можно баловать себя блинчиками)). Особый интерес проявляют дети.Что бы не набрать лишний вес,старайтесь кушать по утрам. Красивое название Кружевные блинчики, ...
    Десерт из несвежего хлеба? Да! Это невероятно вкусно! #Рецепты, #Еда Этот десерт очень часто готовила наша бабушка. И нам казалось, что нет ничего вкуснее! Сейчас я готовлю его своим детям - они в восторге! Те, кто не пробовал, не могут поверить, что это настолько вкусно. А те, кто попробовал такие сухарики, специально покупают хлеб, чтобы...
    Салат Диковинка — вкусно, быстро и сытно. #Еда, #РецептыДобрый день мои хорошие! Как накормить всю семью вкусным и сытным ужином и немного разнообразить меню, озадачена почти каждая хозяйка. Хочется чтобы было и вкусно, и быстро, и бюджетно. Вот...
    Салат из печени #Еда, #Рецепты, #Кухня
    Пять крутых предметов интерьера для дома #Интерьеры, #Квартира, #Ремонт, #Подборки, #Комната, #Полезныесоветы, #Кухня, #Спальня
    Оладьи на кефире #Рецепты, #Еда Оладьи Вкусные оладьи, получаются очень пышнымиИнгредиенты 4 порций Ароматизатор «Миндаль» Dr. Oetker - 1 ч. л. Сода пищевая для выпечки Dr. Oetker - 1 ч. л. Яйца - 2 шт. Сахар - 1 стакан Кефир - 1.5 стакан Мука - 400 гСпособ приготовления Шаг 1 Взбиваем яйца.Ш...
    Не краснею! Ем и Худею после 6: разбор ленивых перекусов #Похудениеиправильноепитание, #Еда, #Овощи
    Атмосфера загородного дома в студии 33 м? в типовой московской панельке #Ремонт, #Интерьер, #Квартира, #Архитектура, #Строительство, #Студия, #Перепланировка, #Кухня Атмосферу загородного домика у моря архитектор Анастасия Рыкова создала при помощи натурального дерева и текстиля, простой функциональной мебели. Но всё же определяющую роль в интерьере сыграл вид из окна...
    Лепешки с тыквой #Еда, #Рецепты, #ВыпечкаОчень быстрый и простой рецепт лепешек с тыквой. Здорово идет осенью, когда урожай богат на тыкву. 😀 К слову, у нас до сих пор тыквы остались с осени, поэтому подумываю снова приготовить эту вкусняшку. А вот и рецепт: Тесто: Мука - 2 стакана (у ...
    Поделитесь с друзьями:

    Что завернуть в лаваш.Три варианта

    Previous article

    Аквариум — модный и оригинальный элемент интерьера

    Next article

    You may also like

    More in Еда

    Еда

    Завтрак от которого трудно отказаться

    #Еда, #Рецепты, #Кухня, #Овощи Завтрак — лучшее время дня для многих любителей вкусно поесть! Иногда так хочется порадовать своих любимых чем-нибудь вкусненьким. Самый ...

    Comments

    Leave a reply