0
    Поделитесь с друзьями:

    #Рецепты, #Еда, #Кухня, #Пост

    Хочу поделиться рецептом невероятно пышных и мягких творожных булочек, которые долго не черствеют. Домашние творожные булочки по этому рецепту я пеку очень часто, получаются они очень воздушными, мягкими и нежными. Готовлю разную выпечку и точно могу сказать, что это самое податливое тесто в работе и воздушное как пух. Даже если вы никогда не готовили дрожжевое тесто, по этому рецепту, оно у вас получится 100%.

    data-lazy-src="https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/225901/pub_5cb6e5ba7386c400b3abf6bf_5cb6e5fd86c56a00b0b8e82c/scale_600"

    Ингредиенты:

    Мука просеянная – 350 г (+2-3 ст. л. на посыпку поверхности)

    Творог – 200 г

    Молоко – 70 мл

    Сливочное масло – 60 г

    Сахар – 120 г

    Яйца – 2 шт.

    Желток – 1 шт.

    Дрожжи свежие – 25 г

    Цедра — 1 ст. л

    Соль – 1 щеп.

    Более подробно в коротеньком видео ниже!

    Процесс приготовления:

    1. Готовим опару: в теплом молоке растворим дрожжи с сахаром и мукой (по 2 ст.л.). Отправим опару в теплое место на 20 мин.

    2. В растопленное сливочное масло добавим яйца, сахар и слегка перемешаем венчиком.

    3. Затем добавим цедру апельсина, соль и туда же протрем через мелкое сито творог. Перемешиваем.

    4. Добавляем приготовленную опару и постепенно вводим просеянную муку

    5. Когда тесто соберётся в комок выкладываем его на стол, присыпанный мукой и вымешиваем руками.

    6. Накрываем приготовленное тесто полотенцем и оставляем его на 60 мин. в теплом месте.

    7. По истечению указанного времени тесто разделяем на равные кусочки, округляем их и выкладываем на противень, выстеленный пергаментом и смазанный маслом.

    8. Каждую булочку смазываем желтком и оставляем на расстойку на 20 мин.

    9. Отправляем булочки в духовку на температуру 200 градусов примерно на 30 минут, в зависимости от вашей духовки.

    Приглашаю Вас посетить мой кулинарный блог о простых домашних рецептах, блюда по которым готовятся в моей семье многие годы.

    Также в моем кулинарном блоге вы найдете разные подборки рецептов, просто нажав на синий цвет:

    ВТОРЫЕ БЛЮДА ИЗ МЯСА, РЫБЫ, ПТИЦЫ И ОВОЩЕЙ.

    ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ: Пасха, Новый год, Дни рождения и много других праздников, которым Вы подготовитесь без проблем!

    РЕЦЕПТЫ НА РАЗ, ДВА, ТРИ очень простые и быстрые рецепты на каждый день и праздничный стол.

    ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ И САЛАТЫ из простых и доступных продуктов каждому.

    ДЕСЕРТЫ, ТОРТЫ, СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА . Ни один сладкоежка не останется равнодушным)

    НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА однозначно удивит и порадует Ваших близких и гостей.

    ПЕРВЫЕ БЛЮДА

    ПОСТНЫЕ БЛЮДА. Поститься тоже можно вкусно, можете сами в этом убедиться!

    Ставьте «Мне понравилось» или пальчик вверх, чтобы не потерять рецепт и подписывайтесь на мой кулинарный канал, впереди у меня для Вас еще много интересных рецептов!

    Приятного аппетита!

    5 нравится»

     

    Источник: zen.yandex.ru Рецепты Светланы Аникановой

    Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

    Кнопки социальных сетей чуть ниже…

    Еще статьи

    Рецепт: Сырники в духовке на сгущенке #Рецепты, #Еда, #Похудениеиправильноепитание
    Кекс в кружке за 5 минут #Рецепты, #Еда, #Выпечка, #Десерты
    Курица в молочно — чесночном соусе. #Рецепты, #Еда Курица в молочном соусе готовится просто и быстро, а получается неимоверно вкусно. Нежный соус и курочка очень гармонируют,а чесночок придает пикантности. Давайте приготовим вместе. ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриное мясо ( филе или бедра). Лук - 1 шт. ( Крупную) Молоко - 400 мл. ...
    Ленивый рис с курицей в духовке #Еда, #Рецепты, #Кухня  Ингредиенты рис - 1 стакан ; куриные окорочка (или другие части курицы) - 2-3 шт.; репчатый лук - 1 шт.; морковь крупная - 1 шт.; зеленый горошек конс.- 200 г; овощной бульон или вода - 2 стакана; соль, перец, любимые специи - по вкусу; оливковое или растите...
    Рецепт приготовления салата Оливье #Еда, #Рецепты, #Кухня, #ОвощиСегодня мы будем готовить простое и всем известное блюдо, которое традиционно подают на новогодний стол. Да-да, речь пойдёт о всем знакомому салате Оливье. Почему выбор пал именно на него? На второй месяц моего пребывания в Европе, я решил пригласить к себе в гости ...
    Картошка с курицей – блюдо, которое понравится всем #Рецепты, #Еда Тушеная картошка с курицей – это блюдо, которое уместно на любом столе. Рецепт готовится очень просто в любом духовом шкафу или кастрюле. Он подойдет для обеда и ужина. Блюдо сытное и калорийное. Его можно дополнить любым овощным салатом и свежей зеленью. Несмотря на то, что блю...
    Из чего производят мебель? #Интерьеры, #Ремонт, #Квартира, #Икеа, #Кухня
    Поделитесь с друзьями:

    Что станет с моей кожей после похудения? Как её потом стянуть?

    Previous article

    Как просушиться и избавиться от подкожного жира за 2 недели без занятий спортом

    Next article

    You may also like

    More in Еда

    Comments

    Leave a reply