0
Поделитесь с друзьями:

#Рецепты, #Еда

 

Быстрая, вкусная и сытная закуска, которую к тому же очень легко готовить. Хрустящая, с аппетитной корочкой, необыкновенный аромат – вот почему эта лепёшка не задерживается на столе. Это очень вкусно! Будьте готовы, что у вас потребуют добавки.

Aliexpress WW Aliexpress WW

Продукты:
· мука – 3оо-35о г.,
· сыр – 25о г.,
· колбаски (ветчина) – 1оо г.,
· кефир – 24о г.,
· сливочное масло – 6о г.,
· разрыхлитель – 1о г.,
· соль – ? ч.л.

Просеиваем муку с разрыхлителем и солью.

Добавляем кусочек размягчённого сливочного масла, и хорошо растираем руками до образования мелкой крошки.

Натираем на крупной тёрке 25o г любого сыра на ваш вкус.

И мелко нарезаем 1oo г колбасок или ветчины.

Отправляем сыр и колбаски к муке и всё перемешиваем. Добавьте 24o г холодного кефира и замесите тесто.

Lensmaster Л'Этуаль

Далее замешиваем тесто на столе, подсыпая муку, пока тесто не перестанет липнуть к рукам, но долго не месите.

Делим тесто на две части и руками формируем круглую лепёшку, толщиной 1.5 – 2 см. Положите лепёшки на противень, застеленный пекарской бумагой. Разделяем круг на 8 частей и смазываем верх кефиром. Отправляем в духовку.
Выпекать лепёшки необходимо при температуре 2oo-21o градусов в течение 20 минут до золотистой корочки. Регулируйте время самостоятельно, в зависимости от вашей духовки. При выпечке лепёшки поднимутся и начнут издавать необыкновенно вкусный аромат.

Лепёшки лучше съесть пока они горячие. Но если вдруг у вас останутся кусочки (что маловероятно), то всегда можно подогреть.

Также вы можете экспериментировать с начинками, сделать без колбасок, вместо сыра можно добавить творог с зеленью.

Ставьте лайк, если вам понравился этот рецепт, делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мой канал, чтобы видеть мои новые рецепты у себя в ленте.

источник: https://zen.yandex.ru Рецепты от Тёти Розы

просмотров: 1,2 тыс. просмотров

Shein Many GEO's Letyshops [lifetime]
Поделитесь с друзьями:

Красивые глаза без нанесения косметики и хирургических вмешательств

Previous article

ЭТОТ салат готовится ТАКЖЕ быстро, как и УХОДИТ со СТОЛА!

Next article

You may also like

Comments

Leave a reply

More in Еда

Нежный картофельный суп
Еда

Нежный картофельный суп

#Рецепты, #Еда Вы любите обычный суп, чтобы чувствовались кусочки или крем-суп? В этом рецепте мы объедим оба варианта и угодим всем. Повторюсь ещё ...