0
    Поделитесь с друзьями:

    #Еда, #Рецепты

    Фото с портала https://cyetacyet.livejournal.com Фото с портала https://cyetacyet.livejournal.com

    Я уже рассказывала вам про закуску из баклажанов с помидорками. А сегодня мы с вами будем готовить популярные баклажанные рулетики с сыром. Они очень вкусные и очень сытные.

    Нам понадобится:

    • баклажаны 1шт.
    • сыр, примерно, 100-150г.
    • чеснок 2 зубчика
    • петрушка небольшой пучок
    • майонез для заправки
    • растительное масло для жарки
    • соль

    Приготовление:

    Баклажаны нарежем вдоль толщиной 5-7мм. Посыпем кусочки баклажанов солью и оставим на 5 минут. Промакнем баклажаны бумажным полотенцем, чтобы убрать образовавшуюся жидкость.

    В сковороде разогреем растительное масло и обжарим на нём баклажаны с двух сторон до мягкости и подрумянивания. Выкладываем обжаренные баклажаны на бумажные полотенца, чтобы стекло лишнее масло. Оставим остужаться.

    Сделаем начинку. Сыр натрем на мелкой тёрке. Добавим к сыру пропущенный через пресс или натёртый на мелкой тёрке чеснок и мелко порубленную петрушку. Заправим майонезом (не переборщите с майонезом, смесь должна быть, достаточно, густая) и хорошо перемешаем.

    Теперь сформируем рулетики. На баклажаны выкладываем небольшое количество сырной смеси и сворачиваем рулетиком.

    Наша закуска из баклажанов готова!

    Если вам понравился рецепт, ставьте палец вверх, чтобы не потерять и готовьте с удовольствием! А также делитесь своим мнением в комментариях и спрашивайте, если у вас есть вопросы, с радостью вам отвечу!

    Приятного аппетита!:)

    Каждый день на канале публикую интересные рецепты! Подписывайтесь, чтобы ничего не пропустить!

    Смотрите также:

    Соте из баклажанов.

    Закуска из баклажанов.

    Салат с запеченными баклажанами.

    23 

     

    Источник: zen.yandex.ru Элис знает толк в еде!

    Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

    Кнопки социальных сетей чуть ниже…

    Еще статьи

    Горячая закуска из скумбрии #Еда, #Рецептыингредиенты:
    Салат Фасольга Пузова #Еда, #Рецепты, #Овощи, #КухняЯ назвала так это блюдо не только потому, что оно не умеет петь))
    Правильное Питание — Залог Похудения #ПохудениеИПравильноепитание,#ЗдоровыйОбразЖизни,#Рецепты,#Красота,#ПППитание во многом влияет на состояние нашего здоровья и внешний вид. Многие специалисты подтвердят, что на 80% результаты ваших тренировок и потеря веса зависят от вашего рациона.Это означает, что, даже, если вы будете вы...
    Вкусный рецепт гамбургера в домашних условиях?? #Еда, #Рецепты, #Шашлык, #Полезныесоветы, #Овощи, #КухняНесмотря на то, что многие кафе и рестораны тщательно следят за качеством предлагаемых блюд, все-таки лучше готовить гамбургер в домашних условиях, рецепт с фото позволит оценить эстетику готового блюда. Готовятся бутерброды быстро. Особенн...
    Гармошка из свинины в духовке — рецепт сочного мяса #Еда, #Рецепты, #КухняЗдравствуйте дорогие читатели! Совсем недавно я готовила нежное и очень сочное мясо запеченное в фольге гармошкой. Такое блюдо приготовить довольно легко, а гости останутся просто в восторге. Нам нужно: ...
    Постная кухня: готовим дома галетное печенье #Рецепты, #Еда, #Кухня, #Выпечка, #Пост  Этот вариант печенья можно, конечно, и употреблять вне Поста, но сейчас это более актуально. В составе не животных жиров, да и набор продуктов довольно простой. Даже не верится, что из этого может получится печенье. Пусть и такое специфическое, ка...
    Поделитесь с друзьями:

    Простой и быстрый в приготовлении. Омлет на завтрак или на ужин.

    Previous article

    ЕМ,ЧТО ХОЧУ ИЛИ КАК РАЗОГНАТЬ ОБМЕН ВЕЩЕСТВ (Часть 1 )?

    Next article

    You may also like

    More in Еда

    Comments

    Leave a reply