0
    Поделитесь с друзьями:

    #Еда, #Рецепты, #Кухня

    Рис – очень полезны продукт, богатый витаминам группы В. Раньше он больше был популярен в восточных культурах, но сейчас о пользе риса знает каждый не понаслышке. В нашей культуре он занял прочные позиции, и каждый из нас употребляет рис в пищу как минимум один раз в неделю

    Из риса можно сделать огромное количество блюд и гарниров, добавив к этому продукты овощи или мясо. С рисом делают даже супы.

    Сегодня я хочу Вам предложить необычный гарнир из риса, который разнообразить обеденный стол любой хозяйки. Порадуйте семью и себя необычным рецептом риса с поджаркой из моркови и лука- это очень вкусно.

    Для рецепта на трех человек нам понадобится:

    ?? одна морковь средняя
    ?? одна луковица репчатая (кто любит больше лука можно взять большую луковицу)
    ?? Рис 1.5 стакан (стакан 200 грамм)
    ?? Масло топленое 50 грамм
    ?? Масло подсолнечное три столовых ложки
    ?? Соль одна столовая ложка




    Приступим к приготовлению

    Режем лук кубиками, морковь трем на терке. Разогреваем сковороду и выливаем подсолнечное масло. Отправляем на сковороду морковь и лук, периодически их помешиваем

    Лук и морковь можно зажарить посильнее, а можно потушить, закрыв крышку сковороды, тогда не будет сильной поджарки, но лук и морковь приготовятся

    Пока лук и морковь жарятся можно приступить к рису. Возьмем полтора стакана риса и хорошенько промоем его. Промывать нужно пока вода в рисе не станет полностью прозрачной. При плохой промывке рис станет слипаться. А мы ведь ходим получить вкусный разваристый рис.

    Когда лук и морковь поджарились, расправляем поджарку по всей сковородке и сверху равномерно покрываем рисом. Ставим чайник с водой. После того как вода закипела наливаем воду так, чтобы вода покрывала рис на 1 сантиметр сверху. Так же можно использовать холодную и некипяченую воду, просто придется ждать чуть дольше, пока вода на сковороде закипит. Блюда не мешаем. Ставим на сильный огонь. Когда вода закипит, добавляем соль чуть меньше 1 столовой ложки, добавляем топленое масло. Если нет топленого масла можно добавить сливочное масло, но заменять растительным маслом не стоит. Так же можно добавить лавровый лист и приправы, которые вы любите, можно добавить приправы для плова или барбарис и хмели-сунели — эти приправы очень хорошо сочетаюся с рисом. Примерно через 10 минут вода сравняется по уровню с рисом и можно убавить огонь до самого слабого и закрыть рис крышкой. Ждем 25 минут. Через 25 включаем газ, открываем крышку и наслаждаемся очень вкусным гарниром – рисом с поджаркой.

    Подписывайтесь, ставьте лайки и делитесь рецептом со своими близкими.

     

    Источник: zen.yandex.ru Fat Recipe

    Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

    Кнопки социальных сетей чуть ниже…

    Еще статьи

    Балконный проем нестандартной формы — 6 вариантов на любой вкус! #Ремонт, #Интерьеры, #Кухня, #Перепланировка, #Балкон
    Пицца с фаршем по-домашнему. #Еда, #Рецепты, #Овощи, #Кухня, #Помидоры
    Это настоящее объедение для приятного субботнего вечера! #Рецепты, #Еда, #Похудениеиправильноепитание, #КухняКак насчет сладкого в этот прекрасный субботний вечер? Позади сложная неделя. А значит, пора поесть чего-нибудь вкусного и расслабиться за любимым сериальчиком. Этот рецепт французских тостов подойдет для всей семьи. Крем-брюле можно приготовит...
    Быстрое хачапури к завтраку #Еда, #Рецепты, #Кухня
    Лёгкие панкейки на завтрак! #Рецепты, #Еда, #КухняПанкейки (Pancakes) - одно из самых распространённых на западе блюд, которое предпочитают есть на завтрак или в качестве десерта.
    Кухня в стиле хай-тек: фото нового проекта 2019 года #Кухня, #Ремонт, #Интерьеры, #Архитектура
    ЯБЛОКИ В ТЕСТЕ. УДИВИТЕ ГОСТЕЙ ВКУСНЫМ И НЕОБЫЧНЫМ ДЕСЕРТОМ. #Рецепты, #Еда Эти яблочки станут одним из ваших любимых десертов, к тому же они так красиво и необычно выглядят, что способны украсить любой праздничный стол. Нам потребуется: Для теста: мука - 2,5 стакана соль - 1/4 ч.л. сливочное масло (из холодильника, порезать на кусочки) - 20...
    Поделитесь с друзьями:

    Запеченный куриный рулет с сыром

    Previous article

    Это так вкусно! Обязательно приготовьте ИДЕАЛЬНУЮ ЗАКУСКУ по этому рецепту!

    Next article

    You may also like

    More in Еда

    Еда

    Так куриное филе вы ещё не готовили. Один из самых моих любимых рецептов

    #Еда, #Рецепты, #Похудениеиправильноепитание, #Кухня Всем здравствуйте, друзья! Курица это самое, на мой взгляд, универсальное мясо. Из неё можно приготовить огромное количество вкуснейших блюд. ...
    Еда

    Быстрые маринованные баклажаны

    #Еда, #Рецепты, #Кухня Просто, быстро, вкусно и недорого! Мое любимое сочетание! И на праздник, и на каждый день. Потрясающе вкусная пикантная закусочка к ...

    Comments

    Leave a reply