0
    Поделитесь с друзьями:
    Овсяное печенье как в детстве

    #Рецепты, #Еда, #Выпечка, #Десерты, #Дети

    Хрустящее и в то же время мягкое, не приторное, со стаканом молока - просто объедение. Вкус детства! Хрустящее и в то же время мягкое, не приторное, со стаканом молока — просто объедение. Вкус детства!

    Сегодня я хочу вернуть тебя в детство, когда девяностые еще только начались (или до них было еще далеко). Когда ты бежала из магазина с бутылкой молока и буханкой теплого хлеба, который почему-то всегда «обгрызали мышки».

    Когда сникерсы еще не завладели умами детей, и жвачка была только в виде сильно просроченных апельсиновых пластинок, и сок был, конечно, в пузатой трехлитровой банке.

    Помнишь, как ты прибегала из школы, и наливала себе кружку молока, и хрустела вкуснющими овсяными печеньями, и это был рай, потому уроки на сегодня не задали, а во дворе ребята построили горку.

    Детство тебе вернуть я, к сожалению, не смогу, но кусочек рая подарить всё же попробую.

    В готовое тесто добавь по вкусу изюм, или дробленые орехи, или мак. Можно добавить кусочки шоколада. Для этого понадобится горький шоколад, поломанный на маленькие кусочки руками или ножом. Не используй для этих целей блендер или мясорубку, чтобы не измельчить слишком сильно, и не испортить тесто. Если хочется классики, то не добавляй в тесто ничего. В готовое тесто добавь по вкусу изюм, или дробленые орехи, или мак. Можно добавить кусочки шоколада.
    Для этого понадобится горький шоколад, поломанный на маленькие кусочки руками или ножом.
    Не используй для этих целей блендер или мясорубку, чтобы не измельчить слишком сильно, и не испортить тесто. Если хочется классики, то не добавляй в тесто ничего.

    Для волшебства нам с тобой понадобится:

    Пшеничная мука 350 грамм

    Овсяная мука 150 грамм (просто смели овсяные хлопья в кофемолке, что она просто так стоит)

    Сливочное масло 170 грамм

    Рюкзак для мам Mommy Bag Тест для похудения

    Сахар 250 грамм

    1 пакетик ванилина

    60 грамм промытого изюма

    100 грамм воды (примерно, можно чуть больше, увидишь в процессе сама)

    1 чайная ложка корицы

    щепотка соли и пакетик разрыхлителя теста

    Смешай обе муки, ванилин и разрыхлитель, и пока отставь в сторонку. Не переживай, все идет как надо, мне тоже казалось, что овсяной муки должно быть больше, чем простой. Рецепт рассчитан идеально, поэтому не изменяй пропорций и строго следуй указаниям.

    В чашу блендера сложи изюм, масло, корицу, сахар и налей воды туда же, и включай на полную, чтобы все это превратилось в однородную смесь. Когда все ингредиенты измельчатся до нужной консистенции, смешай с сухой частью. Можешь делать это прямо рукой, тесто нежное и податливое, но совсем не липнет к рукам.

    Ну а теперь зови своих сорванцов и принцесс, для которых ты ваяешь сказку. Из указанного количества ингредиентов у тебя выйдет около 20-24 штук.

    Тесто очень послушное, поэтому легко можно раскатать в пласт толщиной около 6-8 мм и вырезать стаканом круглые печеньица (мы с моим помощником катали шарики и приплюскивали их уже на коврик).

    Не укладывай на один противень больше 12 штук, оставь им место — печенье очень прилично увеличится в размерах. Ставь в предварительно нагретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут.

    Готовое печенье будет совсем мягкое, и совсем не похоже на овсяное по консистенции. Но только ты не вздумай пугаться или расстраиваться, что у тебя ничего не вышло, просто дай ему полностью остыть.

    Уж потерпи еще минут двадцать, насладись пока чудесным ароматом печенья, а уж потом приглашай родных к столу, наливай всем молока и скорее пробуй, какое ты сотворила волшебство!

    »

     

    Источник: zen.yandex.ru Конфетка Злая

    Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

    Кнопки социальных сетей чуть ниже…

    Starry Sky Watch

    Еще статьи

    Капуста жареная с вешенками для поста. Доступно по цене, сытно и просто. #Еда, #Грибы, #Похудениеиправильноепитание, #Продукты, #Шашлык Во время великого поста прекрасно подойдет блюдо из жареной капусты с вешенками. Грибы с капустой готовятся очень просто и быстро. Получается доступное по цене, сытное и легкое блюдо.Готовое блюдо: капуста жаренная с вешенками Пи...
    ??Салат Весеннее Настроение, с «крабовым мясом» #Еда, #Рецепты, #Овощи, #Помидоры??Здравствуйте Уважаемые подписчики и гости канала. Обожаю этот вариант салата, в сочетании со свежими овощами и зеленью придают салату яркости красок и вкуса, а так же запах весны. ...
    Пышные манные кексы #Еда, #Рецепты, #Кухня
    Сырные палочки из лаваша #Еда, #Рецепты, #КухняТакие палочки получаются очень вкусными. Готовится все просто, много времени точно не займет. Попробуйте приготовить это блюдо и удивите всех родных. ...
    Правильный и оочень вкусный вариант завтрака или перекуса #Еда, #Рецепты, #КухняРецепт конвертиков из лаваша. Перекусываем правильно! Для этого нам понадобится:
    Полезные для глаз и зрения продукты #ПохудениеИПравильноепитание,#ЗдоровыйОбразЖизни,#Рецепты,#Красота,#ПП  По материалам портала о народных методах лечения, лекарственных травах и народной медицине, только важное - о здоровье Старый Лекарь подробнееПодписывайтесь на канал и узнаете много полезного и вкусного! Смотреть...
    Шашлык при правильном питании. Можно или нет? #ПохудениеИПравильноепитание,#ЗдоровыйОбразЖизни,#Рецепты,#Красота,#ПП Добрый день. Наконец то наступила пора теплых весенних деньков и многие из нас традиционно выбираются на дачу или на природу, а может и на пикник для того, чтобы поесть шашлык. К тому же впереди нас ждут майские праздники, ког...
    Сладкие булочки #Еда, #Рецепты, #ДесертыИнгредиенты Для опары: Дрожжи сухие - 1 пакетик; Вода (слегка теплая) - 50 мл; Сахар - 1 ст. л. Мука - 1 ст. л. Для теста: Мука - 1 кг; Молоко - 500 мл; Сахар - 150 гр.; Яйца - 2 шт. Масло сливочное - 150 гр.; Соль - 1/3 ч. л. Масло растительное -4 ст.л.; ...
    Поделитесь с друзьями:

    5 креативных идей для оформления стола школьника

    Previous article

    Однокомнатная квартира в зеленых тонах

    Next article

    You may also like

    More in Еда

    Еда

    Канапе с сельдью

    #Еда, #Рецепты Оригинальной закуской можно удивить всех своих друзей и знакомых. Я вам предлагаю сделать оригинальное блюдо, которое будет привлекать внимание. Поверьте, каждый ...

    Comments