0
    Поделитесь с друзьями:

    #Рецепты, #Еда, #Десерты, #Торты, #Шоколад

    Торт «Эскимо» очень влажный с насыщенным шоколадным вкусом, коржи очень пористые и чем больше крема будет, тем более влажным будет торт.

    Какие ингредиенты нам нужны:

    Для теста:

    • 6 яичных белка
    • 400 гр. сахара
    • 450 гр. муки
    • 580 гр. Мацуна или кефира (можно взять йогурт, не жирную сметану)
    • 40 гр. Какао
    • 1 пакетик разрыхлителя или 1 ч. л. Соды
    • Щепотка ванилина или немного ванильного сахара

    Для крема:

    • 200 гр. Сливочного масла
    • 1 баночка сгущенного молока
    • Цедра одного апельсина (по желанию)
    • Щепотка ванилина

    *Грецкие орехи, белый шоколад для украшения — по желанию

    Способ приготовления:

    • В белки добавляем щепотку соли и взбиваем до легкой пены, после добавляем порциями сахар и взбиваем до крепких пиков
    • В мацун (или сметану/йогурт) добавляем соду (ее гасить не надо), хорошо перемешиваем и добавляем к белкам, хорошо перемешиваем.
    • К получившейся массе добавляем какао (обязательно просеиваем) и муку (ее вводим постепенно). Должно получиться не сильно жидкое тесто, похожее на бисквитное.
    • Выливаем тесто на противень выстеленный пергаментной бумагой (размер противня 37х30 см), распределяем по форме. Печем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут. Проверяем на зубочистку, выходит сухая — корж готов
    • Готовим крем. Взбиваем миксером масло комнатной температуры до пышности и постепенно начинаем добавлять сгущенку, продолжая взбивать.
    • Обрезаем корж, делим его по полам. Смазываем первый корж кремом, кладем на него второй корж. Затягиваем сверху кремом, не надо добиваться абсолютной гладкости. Из обрезков коржей сделаем крошку и украсим верх торта (я сверху еще натерла белый шоколад), бока торта обсыпаем грецкими орехами (или той же крошкой, украшение на ваш вкус).

    Приятного аппетита!

    Нюансы рецепта вы сможете узнать в видео ниже.

    Понравилась статья?»

     

    Рюкзак для мам Mommy Bag Тест для похудения

    Источник: zen.yandex.ru Готовим с Милой Барси

    Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

    Кнопки социальных сетей чуть ниже…

    Starry Sky Watch

    Еще статьи

    Постный шоколадный кекс — простой рецепт #Рецепты, #Еда, #Похудениеиправильноепитание, #Выпечка, #Десерты, #Веганство, #Кухня, #Пост Предупреждаю - это длиннопост где много-много картинок. Надеюсь, вам понравится, я старалась. Лайк, кстати, поставьте мне, за старания))) Это не просто рецепт шоколадного кекса. К нему будут еще...
    Чизкейк #Еда, #Рецепты, #Похудениеиправильноепитание, #Кухня
    Для чего нужно правильное питание? #ПохудениеИПравильноепитание,#ЗдоровыйОбразЖизни,#Рецепты,#Красота,#ПП Стройными и подтянутыми хотят быть большинство женщин и много мужчин. Однако большая часть хочет и от вкусненького не отказываться, ведь жизнь и так коротка, чтобы провести большую ее часть на диетах. И если вы не причисляете с...
    Сырные палочки из лаваша #Еда, #Рецепты, #КухняТакие палочки получаются очень вкусными. Готовится все просто, много времени точно не займет. Попробуйте приготовить это блюдо и удивите всех родных. ...
    5 простых салатов можно готовить хоть каждый день ! #Рецепты, #Еда  Если у вас не обходится ни один день без нарезки овощей на столе, что и правильно, то вам могут понравиться такие простые салаты из доступных продуктов, которые не отнимут много времени в приготовлении. 1) Салат « Восточный»Ингредиенты: 5 шт. красный картофель, 1/2 к...
    Салат «Ромашковое поле» #Еда, #Рецепты, #Садидача, #Овощи, #Кухня
    Малосольные огурцы в пакете #Рецепты, #Еда Хрустящими, в меру посоленными и необычайно ароматными получаются малосольные огурцы в пакете. Рецепт такого соления необычайно прост и занимает мало времени. Но если вы хотите полакомиться овощной закуской совсем скоро, выбирайте овощи небольшого размера. Тогда засолка произойдет...
    Мини-кексы. Свои, натуральные, лучше, чем магазинные #Еда, #Рецепты, #Выпечка, #Десерты, #Кухня  Мини-кексы Зачем покупать сладости в магазине, когда можно приготовить что нибудь вкусное к чаю дома. На пример можно сообразить домашние мини-кексики. Мини-кексы готовятся очень быстро и получаются очень вкусными, да и ингредиенты все натурал...
    Картофельно-мясные драники: вкусный-сытный завтрак #Рецепты, #ЕдаСегодня на завтрак готовим вкусные, сытные драники: 15 минут и завтрак на столе! Драники можно приготовить с лёгкой корочкой или более зажаристые - по вкусу. Рекомендуем попробовать! Ингредиентыкартофель средний 2-3 шт. фарш - 100 гр. (у нас курица-свинина, домашний) ...
    Секреты правильного питания и мужское здоровье #ПохудениеИПравильноепитание,#ЗдоровыйОбразЖизни,#Рецепты,#Красота,#ПП Сегодня мы поговорим на очень интересную, очень интимную, полезную и нужную всем тему как мужская потенция. Правильное питание оно отвечает за здоровье всего организма в целом. Мужской орган, он тоже является частью этого целог...
    Поделитесь с друзьями:

    Ароматизаторы для ловли Карася

    Previous article

    И, все же, прятать жало крючка в насадку (наживку) или нет?

    Next article

    You may also like

    More in Еда

    Comments