0
    Поделитесь с друзьями:

    #Еда, #Рецепты, #Кухня

    Приготовить суп с пельменями не составит труда. Ведь в его составе только простые продукты, а вот по вкусу кушанье получается очень приятным и наваристым. Аккуратные пельмешки отлично гармонируют с золотистым картофельным бульоном, разваристой картошкой и витаминной зажаркой. Вкусное блюдо для полноценного обеда.

    Ингредиенты:

    • вода – 3 л;
    • картошка – 5 шт.;
    • морковь – 1 шт.;
    • лук репчатый – 1 шт.;
    • пельмени – 150 г;
    • масло растительное – 2 ст. л;
    • соль, специи – по вкусу.

    Приготовление

    В кастрюлю подходящего объема наливаем воду и ставим на огонь. Доводим до кипения.

    Очищаем овощи и хорошо моем их. Количество овощных составляющих супа можно регулировать в соответствии со своими предпочтениями. Если хочется супчик погуще, берем картошки побольше. Если пожиже, ограничиваемся пятью штуками, как в рецепте.

    Картошку нарезаем небольшими кусочками.

    Отправляем картофель в закипевшую воду. После повторного закипания варим картофель на медленном огне 10 минут.

    Натираем на крупной терке морковь. Режем помельче репчатый лук.

    В сковороду наливаем растительное масло, хорошо разогреваем его. Выкладываем морковь и лук, жарим 5-7 минут, помешивая.

    Готовые овощи оставляем остывать, выключив огонь.

    Когда картошка поварится 10 минут, отправляем в бульон зажарку из моркови и лука. Перемешиваем и продолжаем варку.

    Когда суп снова закипит, все солим и приправляем специями по вкусу.

    В кипящую воду кладем пельмени. Важно, чтобы вода кипела, а пельмени находились на ложке. Так уменьшается риск обжечься брызгами. Когда все пельмешки окажутся в бульоне, перемешиваем компоненты осторожно, чтобы не дать прилипнуть ко дну.

    Варим 10-12 минут. Спустя время огонь выключаем и накрываем крышкой суп.

    Готовый суп с пельменями разливаем по порционным тарелкам.

    Подаем в горячем виде с хлебом или гренками. Золотистый супчик понравится всем, кто любит поесть дома.

    Понравился рецепт? Подписывайтесь и ставьте лайки (палец вверх).

    Заранее благодарна,

    Надежда Ивановна

    Понравилась статья?»

     

    Источник: zen.yandex.ru school-culinary.ru

    Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

    Кнопки социальных сетей чуть ниже…

    Еще статьи

    Рецепт аджики Заманиха #Еда, #Рецепты, #Садидача, #Овощи, #Помидоры
    Почему клеить плитку на кухонный фартук можно только после установки кухни? #Ремонт, #Интерьеры, #Кухня, #Полезныесоветы, #КвартираВсегда велик соблазн сделать сначала грязную работу, а потом уже расставлять шкафчики и заниматься уютом. Но кухня — это не просто гардеробный шкаф, а целая система, которая требует внимания и подгонки всех элементов друг под друга. ...
    Домашние котлеты из куриного фарша с луком — нежные и вкусные. #Еда, #РецептыДомашние котлеты из куриного фарша приготовить совсем несложно. Фарш можно купить готовый, а ещё лучше приготовить дома из куриного филе. Я обязательно добавляю в фарш мелко нарезанный репчатый лук, это делает котлеты более нежными и сочными. Если же Вы не любите цельные кусочки лу...
    Салат Простой — вкуснее не придумаешь! #Еда, #Рецепты, #КухняЛюбите салаты с курицей? Тогда этот рецепт вам точно придется по вкусу! А те, кому нравятся баклажаны, придут от аппетитного блюда в восторг. ...
    Вариант оформления окна в кухне. Штора, создающая уют #Ремонт, #Интерьеры, #Кухня, #Квартира, #ДекорОбычно на окно кухни требуется установка шторы, жалюзи (горизонтальной или вертикальные), рулонной шторы - особенно это актуально, когда окно кухни выходит на солнечную сторону, низкий этаж или близко расположены соседние здания. В каждом отдельно...
    Цыпленок аля капрезе #Рецепты, #ЕдаЦыпленок аля капрезе - нежное мясо куриной грудки, запеченное с классической итальянской кухней - сочными помидорами, плавленым сыром моцарелла и свежими листьями базилика. Это очень вкусное и полезное блюдо станет украшением праздничного столпа и не отнимет много вашего времени. ...
    Минимализм в интерьере однушки с роскошной кухней и необычным шкафом: дизайн-проект ReRooms... #Интерьер, #Ремонт, #Кухня, #Квартира, #Минимализм, #Комната, #Дизайн, #Спальня, #Икеа Стиль минимализм — идеальный вариант для однокомнатной квартиры. Он поможет практично организовать маленькое пространство, а еще сделает его очень стильным и современным. Дизайнеры ReRooms доказывают это на приме...
    Поделитесь с друзьями:

    Знаменитый шоколадный Брауни-пошаговый рецепт

    Previous article

    Я готовлю суп Крестьянский так! Сытно, ароматно и вкусно

    Next article

    You may also like

    More in Еда

    Еда

    Салат Любимый муж

    #Еда, #Рецепты, #Кухня Салат Любимый муж — очень вкусный и очень сытный салат, который украсит праздничный стол и удивит самых требовательных гостей! Сочетание ...
    Еда

    Курица со свекольными листьями

    #Еда, #Рецепты Ингредиенты:Куриные бедра — 5 шт.,Чеснок — 1 головка,Свекольные листья,Соль и специи по вкусу. Время приготовления — 45 минут. 1. Чеснок (5 ...

    Comments

    Leave a reply