0
    Поделитесь с друзьями:

    #Еда, #Рецепты, #Шашлык, #Кухня

    Свинина в духовке, запеченная целиком получается сочной и ароматной. Это блюдо не сложно приготовить. Главный секрет приготовления — заранее замариновать мясо.

    Ингредиенты

    • Мясо (свинина) 1 кг.

    Для маринада

    • Соль 2/3-1 ч.л. (без горки);
    • Сахар щепотка;
    • Розмарин сушеный 1,5 ч.л;
    • Смесь прованские травы ( или другая сушеная смесь) 1 ч.л;
    • Оливковое масло (растительное) 1,5 ч.л;
    • Чеснок 3-4 зубчика.

    Приготовление мяса в духовке целым куском

    Мясо промыть под проточной водой и затем обсушить. Сухие ингредиенты для маринада соединить в пиале и смешать. Добавить измельченный чеснок, перемешать. Влить масло, оно объединит все составляющие маринада в единую смесь.

    Кусок мяса хорошо обмазать со всех сторон. Обернуть его в пленку и убрать в холодильник на 8-10 часов. Удобно замариновать мясо на ночь, а приготовить на следующий день.

    Для того чтобы свинина в духовке выпекалась равномерно, используем фольгу. Обернуть в нее мясо так, чтобы все швы были хорошо закрыты. Если необходимо, то использовать два слоя фольги.

    Духовку разогреть до 200* и выпекать около 80-90 минут. Для получения аппетитной корочки, открыть фольгу и поставить еще на 15 минут.

    Ароматное и аппетитное мяско готово к подаче на стол. Такое блюдо можно приготовить и на праздник и на семейный ужин.

    Так же посмотрите рецепт мясо в духовке с помидорами и сыром.

    Рюкзак для мам Mommy Bag Тест для похудения

    43 

     

    Источник: zen.yandex.ru house-women.ru

    Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

    Кнопки социальных сетей чуть ниже…

    Starry Sky Watch

    Еще статьи

    Я готовлю креветки с текилой по-мексикански так. Очень острый рецепт #Еда, #Кухня, #Продукты, #Рестораныикафе Хотите удивить друзей каким-то новым и интересным блюдом? Да таким, чтобы оно не только удивило,но и порадовало? Тогда готовьте вот это! Креветки с текилой по-мексикански! Их можно подать и с отварным рисом и просто с различными соусами, как закуску! Не за...
    Приготовил кекс по дореволюционному рецепту 1906 года. Что получилось #Рецепты, #Еда, #Наука, #Десерты, #История, #Кухня, #Шоколад
    Кекс с вареньем. Просто, быстро и вкусно! #Еда, #Рецепты  Этот кекс лёгкий в приготовлении и очень вкусный. Рецепт этот можно даже назвать на скорую руку, так как много времени он у вас не отнимет. Варенье в доме я думаю найдется у любой хозяйки. К этому рецепту подойдет варенье любое. Я лично использую смородиновое. Сейчас я ва...
    Очень простой рецепт сочной, вкусной свинины запеченной кусочками. #Еда, #Рецепты, #Кухня Приготовление свинины у меня всегда ассоциируется с простым и легким блюдом. Свинина сочная, вкусная, сочетается практически с любыми гарнирами. Кроме того, по сравнению с говядиной, свинина более доступна в ценовом диапазоне.- свинина – 1,5 кг (количество н...
    Салат «Ромашковое поле» #Еда, #Рецепты, #Садидача, #Овощи, #Кухня
    Рецепт вкуснейшего пирога из манки Ревани (Revani) #Рецепты, #ЕдаВкуснейший пирог из манной крупы Ревани (Revani) по гречески ??????
    ИЗЫСКАННАЯ и очень НЕЖНАЯ выпечка — КРАФФИНЫ с цукатами!?? #Рецепты, #ЕдаКраффин — вкусная, красивая выпечка соединившая в себе круасан и маффин. Как и круассан, краффин имеет множество слоёв и хрустящую корочку сверху. Как и маффин, он имеет нежную мягкую структуру внутри и выпекается в формочках для кексов. Размеры форм зависят только от вашего жел...
    Поделитесь с друзьями:

    Картошка с фаршем и сыром

    Previous article

    Кексы с грибами

    Next article

    You may also like

    More in Еда

    Comments