0
    Поделитесь с друзьями:

    #Рецепты, #Еда, #Полезныесоветы

    Пальчики оближешь!

    Как-то раз, собрались мы нашей постоянной и дружной компанией. Как всегда шумно и весело стали отмечать встречу и главным блюдом на столе в тот день был у нас свиной шашлык приготовленный…в казане! Да, да друзья, не традиционным способом на мангале, а именно в казане. И знаете что? Блюдо невероятно вкусное, сочное и ароматное! Причем хочу отметить, что иной раз отход от устоявшихся традиций, выдает нам невероятно позитивный результат.

    Итак для приготовления свиного шашлыка в казане нам понадобится:
    естественно свинина (шейка или лопатка) пожирнее примерно 700 граммов, Сало свиное – 200 граммов, две крупные луковицы, черный перец свежемолотый – одна чайная ложка, соль – по вкусу, пиво, кинза – 1 пучок, базилик – 5 -7 листиков, зерна граната – чем больше тем лучше, и все в принципе.

    Нарезаем мясо средними кусками, солим, перчим. отдельно мелко нарезаем лук, мнем его в миске так усердно чтобы пошел сок. Кладем в намятый лук мясо, размешиваем, заливаем пивом и оставляем мариноваться примерно на час. Вот увидите, как сочный лук и пиво благотворно повлияют на мясо – сделают его мягким, сочным с чуточку хмельным ароматом.

    Далее, друзья мои основательно разогреваем на огне казан, вынимаем мясо из маринада, кладем его в казан, и закрываем крышкой. В ходе готовки нужно будет присматривать за шипящим и исходящим божественным ароматом мясом, энергично перемешивая его шумовкой. Не беспокойтесь за готовность, как только шашлык покроется золотистой корочкой, луковый сок и пиво завершат чудодейственный процесс.

    Все, мои дорогие, снимаем казан с огня, даем мясу затомиться в течение пяти минут в собственном соку, и выкладываем на блюдо. Сверху сыпем зерна граната, мелко нарубленную зелень. Подавайте на стол, и весело, всей компанией налегаем на шашлык. Приятного аппетита!

    Георгий Петросян

    Рюкзак для мам Mommy Bag Тест для похудения

    А вы как думаете друзья?

    Уважаемые читатели, пишите свои комментарии. Мне хотелось бы знать ваше мнение.

    Если рассказ вам понравился, обязательно ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые материалы, которые выходят каждый день! Спасибо друзья за внимание. До встречи!

    «

    источник: https://zen.yandex.ru Кухня с юмором

    просмотров: 1,7 тыс. просмотров

    Starry Sky Watch

    Еще статьи

    Ягодные кексы с шоколадом #Рецепты, #Еда, #Выпечка, #Ягоды, #ДесертыЭто самая быстрая и легкая выпечка, на мой взгляд. Опять же, хороший способ применения от души намороженных на зиму ягод - не знаю, как у вас, а у меня этого добра к следующему лету всегда остаётся много. Морозим ягоды от души, а вот применения им не н...
    Прикормка, которая собирает рыбу как «пылесос» #Рыбалка, #Зимняярыбалка, #ПолезныесоветыРыбалка – порой довольно трудоемкое занятие, ведь прежде чем удачно половить рыбу к рыбалке нужно как следует подготовится. Без должной подготовки, можно и вовсе остаться без улова. Лично я большое внимание в подготовке уделяю прикормке, я редко применяю ...
    4 наблюдения про правильное питание #ПохудениеИПравильноепитание,#ЗдоровыйОбразЖизни,#Рецепты,#Красота,#ППЧтобы достигать больших результатов, надо хорошо себя чувствовать. Одна из частей хорошего самочувствия — правильное питание. Сегодня поговорим об этом подробнее. Перед прочтением рекомендуется что-нибудь съесть. Вообще-то я ...
    Дизайнерские решения, которые нельзя понять. #Интерьеры, #Ремонт, #Полезныесоветы, #Сантехника, #Комфорт
    МИФЫ и правда о яичной скорлупе как подкормке для растений #Сад, #Дача, #Удобрения, #ПолезныеСоветыТак много советов в интернете про различные средства для применения в саду и огороде в качестве подкормки. Очень много стало информации предположительного характера или даже откровенной чуши. В этой статье хочу высказаться о яичной скорлупе. В «Аргумент...
    Нужно ли бороться с муравьями на бутонах пиона #Сад, #Дача, #Цветы, #СделайСам, #ПолезныеСоветы Фото: Существует два противоположных мнения по поводу присутствия муравьев на пионах. Одни садоводы утверждают, что насекомые приносят исключительно вред, другие уверены в обратном. У меня на пионах всегда было много муравьев и я уверена, что с ни...
    Почему капсулы для ухода за кожей идеальны в путешествии #Уходзасобой, #Красота, #Полезныесоветы Очень рекомендую капсулы с витамином А Skin Doctors Potent Vit. А с чистым ретинолом в концентрации 0.15% в качестве тяжелой артиллерии в программах зимнего домашнего ухода. ⠀✨Уплотняет кожу за счет биостимуляции ✨Разглаживает морщинк...
    Полезный овощной суп из фасоли #Еда, #Рецепты, #Овощи, #Садидача, #Кухня, #ПомидорыКогда мы встречаем словосочетание "овощной суп", нам сразу представляется прозрачная водичка с накрошенной туда морковкой и парой кусков картошки, лежащих на дне тарелки. Но не в этот раз! Сегодня я с вами поделюсь рецептом густого, сытного и ...
    Поделитесь с друзьями:

    Смертельные приманки для щуки

    Previous article

    Поплавочная ловля в проводку

    Next article

    You may also like

    More in Еда

    Еда

    Канапе с сельдью

    #Еда, #Рецепты Оригинальной закуской можно удивить всех своих друзей и знакомых. Я вам предлагаю сделать оригинальное блюдо, которое будет привлекать внимание. Поверьте, каждый ...

    Comments