0
    Поделитесь с друзьями:

    #Рецепты, #Еда, #Кухня

    Воздушная, ароматная выпечка, которая буквально тает во рту – что может быть вкуснее угощения, знакомого всем с детства? Чтобы старания не были напрасными, важно правильно замесить тесто на пирожки. Рецепт с фото пошагово приготовления из этой публикации получается абсолютно у всех хозяек. Не сомневайтесь, следуйте технологии и результат превзойдет ожидания!

    Проверенный рецепт теста на пирожки

    Удачное тесто на пирожки по рецепту с фото пошагового выполнения получится даже у тех, кто готовит дрожжевую выпечку впервые. Оно отлично подходит для приготовления ватрушек, пирогов с маком, ягодными начинками. Если добавить немного меньше сахара, начинку можно делать не сладкую: яйцо с луком, морковью, мясо, грибы.

    Потребуется:

    • Молоко – 250 мл.;
    • Яйца – 2 шт.;
    • Сахар – 100 гр.;
    • Масло сливочное – 100 гр.;
    • Сахар ванильный – 1 пакетик;
    • Дрожжи – 25 гр.;
    • Соль – щепотка;
    • Цедра лимона.

    Приготовление:

    • Тесто на пирожки по рецепту с фото пошагового приготовления начнем с опары. Подогрейте молоко, перелейте его в миску. Добавьте дрожжи, половину сахара, стакан муки. Размешайте, чтобы опара получилась однородная.
    • Поставьте опару подходить в теплое место. Накройте миску хлопковым полотенцем.
    • Важно, чтобы тепло распределялось равномерно. Если оно будет односторонним, опара будет подходить с одной стороны лучше, чем с другой.
    • Пока опара подходит, подготовьте сдобные компоненты.
    • Растопите масло. Взбейте яйца с сахаром, ванилью, солью.
    • Когда опара подойдет (увеличится в размере примерно через час), добавьте растопленное масло, яичную смесь, чтобы получилось сдобное тесто на пирожки. По рецепту с фото пошагового выполнения постепенно добавляйте муку и замесите крутое тесто.
    • Положите его в миску, накройте полотенцем и поставьте еще раз подходить.
    • Когда тесто увеличится в объеме в 2 раза, можно разделывать на пирожки.

    Дрожжевое тесто на жаренные пирожки

    Такое угощение отлично дополняет первые блюда. Борщ и пирожки с мясом или ливером – это истинный шедевр кулинарии, который никому не наскучит.

    Потребуется:

    • Мука – 3,5 стакана;
    • Молоко – 250 мл.;
    • Масло сливочное – 50 гр.;
    • Дрожжи – 30 гр.;
    • Яйца – 1 шт.

    Приготовление:

    • Дрожжи разведите в половине подогретого молока, добавьте 1 ч. л. сахара.
    • Оставьте на 15 минут.
    • Взбейте яйцо с солью, добавьте оставшееся молоко, подошедшие дрожжи, растопленное, теплое масло.
    • Добавьте муку, замесите крутое тесто.
    • Положите тесто в миску, накройте ее полотенцем и оставьте подходить на 1 час в теплом месте. Спустя час обомните его, оставьте на второй подъем еще на 1 час.

    Вам также может понравиться:

    Русский клецки или итальянские ньокки? Что приготовить из фарша, кроме котлет? Оригинальная закуска: сыр в панировке Блинчики с ветчиной и сыром

    Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru 🙂

    Праздник продолжается!

    271 нравится»

     

    Источник: zen.yandex.ru ШефМаркет

    Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

    Кнопки социальных сетей чуть ниже…

    Еще статьи

    Быстрый ужин. Готовим куриные оладушки с сыром и зеленью из грудки бройлера #Еда, #РецептыКуриные оладушки или рубленные котлетки - блюдо вкусное и не сложное в приготовлении. Вам понадобится буквально тридцать минут, чтобы аппетитные куриные котлетки появились на вашем столе. ...
    Бифштекс по-мексикански – просто, быстро и вкусно #Еда, #Рецепты, #КухняИногда хочется приготовить что-то такое, что будет вкусным, быстрым и ресторанным. Интересный рецепт бифштекса по-мексикански сможет удивить вас и вашу вторую половину, к примеру, если вы захотите устроить ей романтический ужин. Итак, поехали. ...
    Оладушки-пиццы за 15 минут #Еда, #Рецепты, #ПомидорыБлюдо на перекус, от которого любой придет в восторг!
    Торт Наполеон за 20 минут, без использования духовки #Еда, #Рецепты, #КухняКак же мы любим один из самых популярных тортов Наполеон", но иногда что бы его приготовить уходит пол дня. У меня есть альтернатива, рецепт за 20 минут. Фото с сайта: vk.com Сначала готовлю крем. Смешиваю 1л молока, 6 ст. л муки и половину ложки...
    Сочное и Вкусное МЯСО для салатов за 5 минут без духовки! #Еда, #Рецепты, #КухняНевероятно вкусное и сочное мясо без лишних хлопот!Приветствую Вас друзья на канале «Вкусные рецепты на каждый день»! И сегодня делюсь с Вами супер рецептом для приготовления мяса для салатов всего за 5 минут! Это быстро, просто и главное- не нужно ничего варить или запекат...
    Салат Газапхули #Еда, #Рецепты, #Овощи, #ОгурцыДанный салат переводится с грузинского «весна». Очень вкусный и на вид привлекательный. Тут очень простой процесс приготовления и необычный вкус. ...
    Самые лучшие оладьи. #Еда, #Рецепты, #Кухня
    Сырные оладушки: нежные, мягкие и невероятно вкусные #Еда, #Рецепты, #КухняЕсли вам понравится рецепт, то ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал. Если не хотите потерять рецепт, то делитесь им в своих социальных сетях. Идеально подойдут такие оладушки и на завтрак и для чаепития. Готовятся очень просто, а поедаются в момент! ...
    Поделитесь с друзьями:

    Новый салат мимоза

    Previous article

    Модный горчичный акцент в интерьере спальни

    Next article

    You may also like

    More in Еда

    Еда

    Это блюдо полюбит вся Ваша семья! Советую не мелочиться и приготовить штук так 10 хотя бы!

    #Рецепты, #Еда, #Кухня, #Полезныесоветы Всем хороших субботних выходных, дорогие гости и подписчики канала Кулинарная династия» Продукты для приготовления: · Куриное филе – 2 ...
    Еда

    Салат Любимый муж

    #Еда, #Рецепты, #Кухня Салат Любимый муж — очень вкусный и очень сытный салат, который украсит праздничный стол и удивит самых требовательных гостей! Сочетание ...
    Еда

    Курица со свекольными листьями

    #Еда, #Рецепты Ингредиенты:Куриные бедра — 5 шт.,Чеснок — 1 головка,Свекольные листья,Соль и специи по вкусу. Время приготовления — 45 минут. 1. Чеснок (5 ...

    Comments

    Leave a reply