0
Поделитесь с друзьями:
Три рецепта постных котлет, которые понравятся даже мясоедам

#Еда, #Рецепты, #Похудениеиправильноепитание, #Грибы, #Пост

Очень часто я встречаюсь с мнением, что питаться в пост вкусно и разнообразно сложно.

Честно сказать, я и сама раньше так думала. Пока не открыла для себя, что и в постной кухне можно найти для себя интересные рецепты вкусных блюд.

Aliexpress WW Aliexpress WW

Ими сегодня и хочу поделиться с вами. Сегодня расскажу о том, какие овощные и крупяные котлеты я готовлю чаще всего.

Морковные котлеты

Очень-очень простые, но очень вкусные. А ещё и бюджетные.

Изображение vk.com

Для приготовления 708 штук потребуется:

морковь — 1 кг; манная крупа — 100 гр; петрушка свежая — несколько веточек; чеснок — 2-3 зубчика; паприка — 0,5 ч.л.; панировочные сухари; соль, перец — по вкусу; масло растительное для жарки.

Приготовление:

Предварительно отваренную морковь натираем на мелкой тёрке, добавляем к ней чеснок, пропущенный через пресс и мелко нарезанную зелень петрушки, манку, соль и специи по вкусу. Тщательно перемешиваем все ингредиенты и оставляем примерно на полчаса, чтобы манка набухла.

Затем из полученной массы формируем небольшие котлетки, обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом с обеих сторон до появления аппетитной золотистой корочки.

Овсяные котлеты

Овсяные котлеты

Для приготовления на 6-7 штук потребуются:

геркулес — 1 стакан (не быстрого приготовления, а обычный. Иначе котлетки развалятся); картофель — 1 средний клубень; лук репчатый — 1 шт; овощной подсоленный бульон -полстакана; соль, перец — по вкусу; масло растительное для жарки

Готовим:

Хлопья заливаем бульоном и оставляем минут на 30 постоять.

Тем временем мелко шинкуем лук (можно натереть на мелкой тёрке), чеснок пропускаем через пресс, картофель очищаем и натираем на средней тёрке.

Все ингредиенты смешиваем с разбухшими овсяными хлопьями, солим и перчим по вкусу. Формируем котлетки и обжариваем их с обеих сторон до готовности.

Гречневые котлеты

Гречневые котлетки

Для приготовления на 10-12 штук нужно:

гречневая крупа — 1 стакан; шампиньоны — 300 гр; лук репчатый — 1 шт; морковь — 1 шт; чеснок — пара зубчиков; укроп — небольшой пучок; соль, перец — по вкусу; панировочные сухари; масло растительное для жарки

Способ приготовления:

Гречку варим до готовности в подсоленной воде.

Пока варится крупа, очищаем и нарезаем мелкими кубиками лук, морковь натираем на мелкой тёрке, чеснок пропускаем через пресс, мелко нарезаем грибы, а затем все овощи обжариваем до готовности.

Смешиваем готовую крупу с поджаренными овощами, добавляем мелко нарезанный укроп, солим и перчим по вкусу и тщательно перемешиваем состав руками. Затем формируем из него котлетки, обваливаем их в сухарях и жарим на небольшом огне до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Спасибо, что читаете канал. Если рецепт понравился вам — не забывайте ставить лайк :)»

 

Источник: О, да! Еда!

Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Shein Many GEO's Letyshops [lifetime]

Еще статьи

Простой рецепт — картофель, запеченный в сухарях #Рецепты, #Еда Еще один вариант приготовления вкусной хрустящей картошечки в духовке. Попробуйте - многие мои знакомые не знали этот рецепт, хоть он и очень простой. Картофель получается с хрустящей корочкой и нежной серединкой. Невероятно вкусно! На приготовление нужно времени совсем немного....
Мини-кексы. Свои, натуральные, лучше, чем магазинные #Еда, #Рецепты, #Выпечка, #Десерты, #Кухня   Мини-кексы Зачем покупать сладости в магазине, когда можно приготовить что нибудь вкусное к чаю дома. На пример можно сообразить домашние мини-кексики. Мини-кексы готовятся очень быстро и получаются очень вкусными, да и ингредиенты все натурал...
Правильное Питание. Размер Одной Порции #ПохудениеИПравильноепитание,#ЗдоровыйОбразЖизни,#Рецепты,#Красота,#ПП   Размер одной порции. Примеры, которые необходимо вам знать на пути к улучшению здоровья: Зерновые – один ломтик хлеба, ? стакана приготовленной пасты, злаки или рис или 1 порция сухих овсяных хлопьев. Овощи – одна ...
Правильное питание при слабом желудке: 10 советов #ПохудениеИПравильноепитание,#ЗдоровыйОбразЖизни,#Рецепты,#Красота,#ПП   Слабым желудком отличается огромное количество людей, так как все мы заложники работы или обстоятельств. Для того, чтобы улучшить состояние здоровья, следует изменить свое отношение к продуктовой корзине и пересмотр...
Восточная диета: минус 5 кг за 10 дней #Похудениеиправильноепитание, #Здоровье, #ЗдоровыйОбразЖизни
Очень вкусное сочное мясо в духовке на праздничный стол. #Еда, #Рецепты По этому рецепту любое мясо получается очень вкусным сочным и ароматным. Готовится очень просто. Отличный вариант как просто к ужину, так и на праздничный стол. Обязательно попробуйте! Берем 1 кг любого мяса (у меня свинина) и нарезаем как на отбивные. Добавляем к мясу 100 грам...
Масленица. Блинная неделя. Делимся рецептами. #Еда, #Рецепты, #Выпечка Всем привет! Масленица идет уже второй день и как правило все люди пекут блины целую неделю. Хочу поделиться шикарным рецептом блинов на молоке. Вам потребуются: 500 мл молоко 3 шт. яйцо отборное 250 г мука 1 ст. л. масло растительное 1 ст. л. сахар-пе...
Как приготовить пирог Каракум» по самому вкусному рецепту — берите на заметку... #Рецепты, #Еда   Хочу поделиться обалденным рецептом. Если честно, то пробовала в гостях на Новый год у подруги и мне очень понравилось. Выпросила рецепт и теперь готовлю “Каракум” , чуть-ли не каждую неделю. Советую попробовать эту “нямку”, потому что уверяю, вам и детям очень понрави...
Поделитесь с друзьями:

Несколько отличных способов зонирования пространства

Previous article

Проект недели: как из однушки сделать трешку

Next article

You may also like

More in Еда

Как я пекла ажурные блинчики.
Еда

Как я пекла ажурные блинчики.

#Еда, #Выпечка Наступила весна и с ней начало веселого и задорного праздника, Масленица. Начало с 4 марта по 10 марта. Всю неделю можно ...

Comments

Leave a reply

Войти с помощью: