0
    Поделитесь с друзьями:
    ЯБЛОКИ В ТЕСТЕ. УДИВИТЕ ГОСТЕЙ ВКУСНЫМ И НЕОБЫЧНЫМ ДЕСЕРТОМ.

    #Рецепты, #Еда

     

    Эти яблочки станут одним из ваших любимых десертов, к тому же они так красиво и необычно выглядят, что способны украсить любой праздничный стол.

    Нам потребуется:

    Для теста:

    мука — 2,5 стакана

    соль — 1/4 ч.л.

    сливочное масло (из холодильника, порезать на кусочки) — 200 — 230 гр

    яйцо — 1 шт

    Рюкзак для мам Mommy Bag Тест для похудения

    холодная вода — 3-4 ст.л.

    Для обработки яблока:

    яблоко (большое) — 1 шт

    вода — 1/4 стакана

    лимонный сок — 1 ч.л.

    сахар — 1/4 стакана

    крахмал — 1 ст.л.

    корица — 1/2 ч.л.

    молотая гвоздика — 1/4 ч.л.

    молотый мускатный орех — 1/4 ч.л.

    ванилин на кончике ножа

    1. Просеянную муку высыпаем в большую миску, добавляем соль, перемешиваем. Добавляем кусочки холодного масла и месим руками до смешивания масла с мукой.

    2. Добавляем яйцо и холодную воду. Опять месим руками до получения теста.

    3. Делим тесто на 2 части.

    4. Обе части теста по отдельности заверните в пищевую пленку и поместите в холодильник на 30 минут.

    5. В это время займемся нашим яблочком. Яблоко нужно помыть, почистить, разрезать пополам и вырезать сердцевину.

    Выливаем на сковороду воду, лимонный сок, насыпаем сахар и перемешиваем до его растворения. Затем высыпаем крахмал, перемешиваем до растворения.

    Добавляем порошок корицы, гвоздики, ванилин и тертый мускатный орех. Перемешиваем.

    6. Помещаем на сковороду обе половинки яблока.

    7. Готовим на среднем огне, пока жидкость не загустеет и не начнет пузыриться. При этом постоянно поливаем из ложки жидкостью на яблочки и переворачиваем их.

    8. Убираем с огня и даем остыть до комнатной температуры.

    9. Раскатываем одну часть теста и укладываем на него яблоки.

    10. Вокруг каждой половинки яблока обрезаем тесто по его форме, оставляя примерно 1,5-2 см.

    11. Края теста аккуратно, чтобы не вытекал сироп, загибаем кверху.

    12. Раскатываем вторую часть теста и полностью накрываем им одно из яблок.

    13. Прижимаем руками и обрезаем по форме яблока. Так же поступаем и со вторым яблоком.

    14. Из остатка теста вырезаем 4 листика и, не сильно надавливая, ножиком делаем на листиках «прожилки».

    15. Прикрепляем по 2 листика к каждой половинке яблока. Смазываем поверхность теста яйцом. И делаем на поверхности небольшие надрезики ножом.

    16. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 25-30 минут (когда корочка станет светло-коричневой).

    17. Приятного аппетита!

     

    источник: https://zen.yandex.ru Elena V

    просмотров: 727 просмотров

    Starry Sky Watch

    Еще статьи

    Блины из тыквы #Еда, #Рецепты, #Выпечка Блины из тыквы Пришла масленица как в народе говорят "Масленица идет весну с собой ведет" ну как же не напечь горяченьких блинчиков, да со сметанкой к завтраку.Очень вкусные и питательные блинчики готовятся быстро, получаются нежные, с красивым ярким цветом из ...
    Как мне не удалась малиновая коврижка #Еда, #Выпечка А у моим читателям удалась! Основная мысль в том, что все таки рецептуру нужно соблюдать. Особенно, когда речь идет о выпечке Поскольку я уже анонсировала, что будет рецепт нового пирога, то придется писать. Хотя, писать-то и не о чем по факту.Пирог не удался. Мягко...
    Рогалики на сметане со сливовым вареньем #Еда, #Рецепты, #ВыпечкаГотовим ароматные рогалики из сметаны, муки, соды, маргарина и сливового варенья. Чтобы тесто стало нежным, быстро его замешиваем и выдерживаем 1 час в холодильнике. Такую выпечку можно приготовить с любым вареньем. Ингредиенты400 гр. мука (высший сорт) 200 г...
    А Вы такое готовили? Рецепт необычного десерта: Сладкая острота или острая сладость... #Рецепты, #Еда, #Десерты, #Ягоды, #Полезныесоветы, #КухняЛюбите что-то необычное и эдакое? А как насчёт сочетания сладкого и острого? Интересно, правда? На самом деле, сочетание шоколада и перца было проверено уже очень давно, поэтому не стоит бояться повторить рецепт до...
    Вкусный ужин за полчаса из самых простых продуктов #Еда, #Рецепты, #КухняЯ так готовлю не только макароны. По этому же рецепту очень вкусный получается рис, и гречка, и пшено, и кускус. Можно брать любое мясо. Или можно добавить фасоль - и получится постный вариант этого блюда)) Главное - очень быстро и всегда вкусно! Кусочки курицы обжариваю ...
    Случай в метро. Эпизод #11. Правильное питание. #ПохудениеИПравильноепитание,#ЗдоровыйОбразЖизни,#Рецепты,#Красота,#ППМне обычно везёт на интересное в общественном транспорте. Я, правда, считаю, что все могут видеть, такое же, что и я. Просто не все внимательные, не всегда обращают внимания на мелочи, в которых и кроется самое интересное. Диа...
    Мясной рулет с клюквой #Еда, #Рецепты, #Выпечка700 г свинины (филейная часть или вырезка) 4 картофелины 4 моркови 2 луковицы 300 г клюквы 15 мл лимонного сока 40 г растительного масла Зелень петрушки и укропа Перец красный и чёрный молотый Соль 1. Клюкву промыть и откинуть на дуршлаг. 2. Лук очистить, вымыт...
    Поделитесь с друзьями:

    2 добротные мормышки для зимней рыбалки, как для хищной, так и для мирной рыбы

    Previous article

    Маленькая кухня: дизайн, основные правила и приемы оформления

    Next article

    You may also like

    More in Еда

    Еда

    Печень в кляре

    #Еда, #Рецепты, #Кухня Если вы не сильно любите печенку, то этот рецепт именно для вас! Предлагаю вам приготовить вкусную печенку в кляре, которую ...

    Comments