0
Поделитесь с друзьями:
Ярославские Пирожки с Мясом

#Рецепты, #Еда

Последнее время, я частенько готовлю из варёного мяса и овощей. И в это раз я решила побаловать семейство чем-нибудь вкусненьким, свой выбор я остановила на пирожках с вкуснейшей начинкой из мяса и овощей.

Моим домашним очень понравились пирожки, уверена,что и вам,они придутся по вкусу.

Aliexpress WW Aliexpress WW

Ярославские Пирожки с Мясом

Нам понадобится:

Для теста:

-500 гр. муки

-2 яйца

-4 гр дрожжей

-3/4 Стакана молока

-1/2 столовой ложки маргарина

-1/2 чайной ложки сахара

-Соль, перец

-Тертый мускатный орех

Начинка:

-400 гр. вареного мяса

-Вареные овощи ( 1 морковь, 1 петрушка, кусочек сельдерея)

-1 луковица

-Соль, перец

— сливочное масло

Дополнительно:

-1 яйцо (для чистки пирожков)

-Тмин

Процесс приготовления:

Готовим начинку:

1. На масле обжарить до прозрачности нарезанный кубиками лук.

2. Овощи можно отварить в том же бульоне,в котором варилось мясо.

3. Мясо и варёные овощи измельчить в кухонном комбайне на средней скорости.

4. Добавить лук, приправить, хорошо перемешать.

Готовим тесто:

1. Приготовить закваску: выложите в миску дрожжи влейте часть молока,добавьте сахара. Оставьте подниматься.

2. Затем закваску влить в муку, добавить яйца, оставшееся молоко, мускатный орех, и, наконец, растопленный маргарин.

3. Тщательно замесить тесто и поставить в теплое место подниматься (примерно на 1 час)

Сборка и выпечка:

1. Настоявшееся тесто раскатать на столешнице в прямоугольник.

2. Вдоль длинной стороны, отступая 1-2 см от края теста — уложить начинку.

3. После чего свернуто тесто в рулет и разделить ножом на кусочки,примерно 5-7 см.

4. Пирожки укладывать на противень выложенной бумагой для выпечки,оставляя немного места между ними.

5. Оставьте их подниматься, примерно на 30 минут.

6. По истечении этого времени, хорошенько смажьте их взбитым яйцом. Посыпать сверху тмином.

7. Выпекать в духовом шкафу около 30-35 минут при 180 градусах до золотистого цвета.

Ставьте лайки и подписывайтесь,чтобы не пропускать новые рецепты!
Это поможет дальше развивать канал для пользы дорогих читателей!

Впереди вас ждёт много интересного!

»

источник: https://zen.yandex.ru Работница XXI века

просмотров: 734 просмотра

Shein Many GEO's Letyshops [lifetime]

Еще статьи

Пять популярных блюд азербайджанской кухни. Часть 2 #Рецепты, #Еда Гостеприимный характер жителей Азербайджана как нельзя лучше отражает национальная кухня этой страны. Гостю тут могут предложить блюда на любой вкус: плов, блюдо из бараньих потрохов джиз-быз, люля-кебаб, долму, кутабы, дюшбару, ляванги из рыбы, а также множество изысканных восточны...
Питание для здорового сердца. #ПохудениеИПравильноепитание,#ЗдоровыйОбразЖизни,#Рецепты,#Красота,#ПП   Хотите чтобы было здоровое сердце? Тогда должны быть здоровые сосуды. Познакомлю со списком необходимых продуктов. Эти продукты недорогие и их легко купить. Первые в списке, это бобовые. В бобовых содержится мно...
Песочные пирожки с клубникой и творогом #Рецепты, #Еда, #Ягоды, #Выпечка, #Садидача   Фото: yandex.ru/images/ Это очень вкусные и красивые пирожки с клубнично-творожной начинкой в ??виде сердечек. Тесто у них особенное: очень хрупкое и вкусное, практически несладкое, прекрасно контрастирует с ягодной начинкой. Думаю, что с эт...
Блинчики на масленицу #Еда, #Рецепты, #Выпечка В пятницу надо звать зятя на блины. Но все мужики любят мясо. Ну что ж готовим блинчики с мясом. Для теста нам понадобится: 0.5 л молока, 2 яйца, 1 стакан муки. 3 столовые ложки масла.1 столовая ложка сахара. 0.5 ч.л. соды(погасить). щепотка соли...
Слойки с черной смородиной #Рецепты, #Еда, #Выпечка, #Ягоды Аромат слоек с черной смородиной пригласит всех домашних на немедленную дегустацию. ающим десертом из полезной ягоды. Мало кто любит есть смородину живьем, но от слоеных пирожков с орешками и сладкой ягодной начинкой не откажется никто. Приготовление выпечки насто...
ПП рецепты, правила, секреты: все про настоящий обед пп-шника #ПохудениеИПравильноепитание,#ЗдоровыйОбразЖизни,#Рецепты,#Красота,#ПП О пп-завтраках и перекусах мы уже говорили, а как же дела обстоят с обедом? Здесь тоже есть свои правила. Сейчас расскажу об основных принципах, дам и примерные пп рецепты — обед настоящего пп-шника должен быть вкусным и разно...
Очень вкусный пудинг с бананами и морковью #Еда, #Садидача, #Выпечка Минувшим летом на нашем огороде уродилась морковь. Собрали богатый урожай и заложили на зиму в погреб. По возможности мы ее употребляем во многих блюдах. Бананово-морковный пудинг... Пришла идея приготовить бананово-морковный пудинг. За окном кружит белый снежок, а т...
ТОРТИК. Без выпечки за 20 минут #Рецепты, #Еда, #Десерты, #Выпечка, #Кухня, #Торты Когда хочется чего-нибудь сладкого, но нет желания возиться с выпеканием коржей и взбиванием крема, то такой десерт вполне может заменить торт. Для его приготовления небольшого торта нужно: Масло сливочное 1 пачка Творог 250 г Сахар...
Полезные овощные котлетки с сыром! #Рецепты, #Еда   Побалуйте своих родных, приготовив полезные овощные котлетки по этому рецепту. Уверяем вас, что успех вам обеспечен! Ведь котлетки получаются очень нежными и сочными внутри, а снаружи имеют аппетитную и хрустящую корочку. Пробуйте! Почистить 3 картофелины, 2 небольшие морк...
Поделитесь с друзьями:

Мини-парник для рассады. В чем плюсы?

Previous article

Перекись водорода как бальзам для комнатных растений зимой

Next article

You may also like

More in Еда

Comments

Leave a reply

Войти с помощью: