Налим – своеобразная рыба, можно сказать уникум в своем роде. Первая особенность налима касается периода нереста, если большинство представителей ихтиофауны начинает нереститься с приходом весны (при достижении воды оптимальных температур), то налим предпочитает середину зимы (конец декабря – начало января), время самых лютых морозов. Опять же, период активности у налима кардинально отличается от остальных видов рыб, в летнее время налим впадает в спячку, которая длится до осенних похолоданий. Именно в это время, налим начинает активно кормиться, практически до ледостава.
По родству налим принадлежит к семейству тресковых, отсюда характерное строение тела (как будто литое) с большим брюхом; темно-коричневый окрас, с легко узнаваемыми узорами; приплюснутая голова, оснащена большой пастью. Тело обильно покрыто слизью.
Обитает в северных районах России, в Сибири, реках Урала, но можно найти и в Подмосковье. В самом водоеме предпочитает закоряженные места, ямы, дамбы и плотины.
Оптимальное время охоты налима – ночь, причем лучше клюет во время ненастья, именно поэтому сезон рыбалки выпадает на осеннее время, на начало похолоданий. Среди моих знакомых не так много рыбаков, готовых ради поимки налима ночевать на берегу реки, особенно в дождливую, ветреную погоду, однако те, кто решается на такие неудобства, практически всегда остаются с хорошим уловом. Замечено, чем холоднее погода, тем активнее клюет налим, тоже самое относится и ко времени года: ближе к зиме, активность налима возрастает.
Как уже сказано выше, налим ночной охотник, причем гоняет рыбью мелочь на мелководье, в прибрежных зонах, в озерах налима можно найти у обрывистых берегов, под корягами и корнями деревьев, растущих у кромки, а также вблизи мест впадения мелких речек.
Питается в основном рыбьей мелочью (пескарь, ерш, плотва, гольян и др.), любит земноводных (лягушки), частенько клюет на выползков.
На что ловится налим?
В нашем регионе, ловят налима на джиг или донками, насадкой служат лягушата, местные моллюски, выползки, да и просто пучки червей, но самой главной и привлекательной насадкой является живец. Заглатывает наживку глубоко, часто возникают трудности при доставании крючка из пасти. Поклевка характерная – в виде потяжки (заглатывает насадку), при вываживании особого сопротивления не оказывает, главное чтобы налим не забился под корягу и не запутал снасть. Зимняя рыбалка также подходит для ловли налима, основная снасть — жерлица с живцом, но также берет на балансир и блесну.
Ценится налим за особый вкус бульонного навара, за нежное мясо (не зря же относится к тресковым). Особо выделяют печень, обладающую неповторимым, изысканным вкусом.
